گلسام فروش روغن سویا مرغداری و دامی را با بسته بندی گالن 20 لیتری و فله با کیفیت بالا همراه با قیمت ویژه و رقابتی را فراهم نموده است.(9482-015-0912)
روغن سویا مرغداری و دامی
روغن سویا یکی از مهمترین و پرکاربردترین روغنهای گیاهی در تغذیه دام و طیور است که بهعنوان یک منبع غنی از انرژی و اسیدهای چرب ضروری استفاده میشود. این روغن از دانههای سویا استخراج میشود و پس از فرآوری، در جیرههای غذایی مرغداریها، دامداریها و حتی آبزیان بهکار میرود.
در ادامه تعریف جامع و کامل همراه با جزئیات در مورد روغن سویا ارائه میشود:
۱. ترکیبات و املاح موجود در روغن سویا
روغن سویا بهطور طبیعی فاقد مقدار بالای املاح معدنی است، اما دارای مقادیر کمی از عناصر و ترکیبات مفید میباشد که شامل:
فسفولیپیدها (مانند لسیتین) – نقش مهم در سلامت سلولها و متابولیسم چربیها.
ویتامینها: خصوصاً ویتامین E (توکوفرولها) که خاصیت آنتیاکسیدانی دارد.
عناصر کمیاب (به مقدار بسیار ناچیز): آهن، فسفر، روی و کلسیم (بیشتر در بقایای لسیتین و کنجاله سویا یافت میشود).
ترکیبات بیولوژیک فعال: استرولهای گیاهی که در بهبود متابولیسم بدن دام و طیور مؤثرند.
۲. ارزش غذایی روغن سویا
منبع انرژی بالا: هر گرم روغن سویا حدود ۹ کیلوکالری انرژی تولید میکند.
دارای اسیدهای چرب ضروری:
لینولئیک اسید (امگا ۶) – ضروری برای رشد و تقویت سیستم ایمنی.
لینولنیک اسید (امگا ۳) – بهبود کیفیت گوشت و تخممرغ.
اسید اولئیک (امگا ۹) – برای سلامت قلب و سوختوساز چربی.
۳. کاربرد روغن سویا در تغذیه طیور و دام
افزایش انرژی جیره غذایی: جایگزین بخشی از کربوهیدراتها با چربی برای تأمین انرژی بالا.
بهبود کیفیت پوست و پرهای طیور به دلیل وجود اسیدهای چرب ضروری.
افزایش وزن و بازدهی رشد دام و طیور.
کمک به جذب ویتامینهای محلول در چربی (A, D, E, K).
کاهش گرد و خاک دان در خوراک طیور و جلوگیری از هدررفت آن.
۴. فرآیند تولید روغن سویا
استخراج روغن از دانه سویا (روش پرس یا استخراج با حلال).
تصفیه (Refining) برای حذف ناخالصیها، اسیدهای چرب آزاد و بوهای نامطبوع.
بیبو کردن (Deodorization) و در برخی موارد غنیسازی با آنتیاکسیدانها.
۵. مزایا و معایب مصرف روغن سویا
مزایا:
قیمت اقتصادی نسبت به سایر روغنهای گیاهی.
ترکیب متوازن اسیدهای چرب.
قابلیت هضم بالا (حدود ۹۵-۹۸٪).
افزایش یکنواختی و کیفیت تخممرغ در مرغهای تخمگذار.
معایب:
حساسیت بالا به اکسیداسیون (زود خراب شدن در معرض نور و هوا).
نیاز به افزودن آنتیاکسیدان (BHT یا BHA) برای جلوگیری از فساد.
۶. استانداردهای کیفی روغن سویا دام و طیور
اسیدهای چرب آزاد (FFA): کمتر از ۲٪.
پراکسید: کمتر از ۱۰ meq O2/kg.
رنگ: شفاف و زرد روشن.
بو: بدون بوی تند یا سوختگی.
۷. میزان مصرف در جیره
مرغ گوشتی: ۲–۵٪ از کل جیره.
مرغ تخمگذار: ۱–۳٪.
گاو و گوسفند: ۱–۲٪ از کل خوراک (بیش از این باعث اختلال در هضم شکمبهای میشود).
جدول آنالیز کامل شیمیایی و تغذیهای روغن سویا مرغداری و دامی (شامل درصد اسیدهای چرب، مقدار انرژی، ویتامین E و ترکیبات)

در ادامه یک جدول کامل آنالیز شیمیایی و تغذیهای روغن سویا مخصوص مصرف در خوراک دام و طیور ارائه شده است. این جدول شامل درصد اسیدهای چرب اصلی، مقدار انرژی متابولیسمی، میزان ویتامین E و سایر ترکیبات جزئی میباشد:
جدول آنالیز شیمیایی و تغذیهای روغن سویا (برای دام و طیور)
پارامتر مقدار تقریبی واحد توضیحات
انرژی متابولیسمی (ME) 8,700 – 9,000 kcal/kg منبع غنی انرژی
چربی خام (Fat) 99 – 99.5 % تقریباً خالص
رطوبت (Moisture) ≤ 0.2 % نباید از 0.2% بیشتر باشد
فسفر کل 0.01 – 0.03 % بهصورت بسیار ناچیز
ویتامین E (توکوفرولها) 100 – 150 mg/kg آنتیاکسیدان طبیعی
پراکسید (Peroxide value) < 10 meq O₂/kg نشاندهنده کیفیت و تازگی
درصد اسیدهای چرب روغن سویا
اسید چرب درصد وزنی تقریبی توضیحات
لینولئیک اسید (C18:2, امگا 6) 50 – 55 نقش اساسی در رشد و ایمنی
اولئیک اسید (C18:1, امگا 9) 20 – 30 برای سلامت متابولیسم
لینولنیک اسید (C18:3, امگا 3) 5 – 8 بهبود کیفیت گوشت و تخم
پالمیتیک اسید (C16:0) 9 – 12 اسید چرب اشباع
استئاریک اسید (C18:0) 3 – 5 اسید چرب اشباع
سایر اسیدهای چرب ≤ 2 شامل مقادیر جزئی دیگر
ترکیبات جزئی دیگر
فسفولیپیدها (لسیتین): 0.5 – 1%
فیتواسترولها: 0.2 – 0.5%
آنتیاکسیدانهای طبیعی: توکوفرولها (ویتامین E)
ویژگیهای فیزیکوشیمیایی
پارامتر مقدار واحد
دانسیته (در 25°C) 0.915 – 0.920 g/cm³
نقطه دود 230 – 235 °C
شاخص ید 120 – 140 g I₂/100 g
نقطه ذوب -6 تا -12 °C

فرایند تولید و بازاریابی و فروش روغن سویا مرغداری و دامی در بازار ایران
فرایند تولید، بازاریابی و فروش روغن سویا مخصوص خوراک دام و طیور در ایران شامل مراحل صنعتی و زنجیره تأمین گستردهای است که از واردات دانه سویا تا مصرف نهایی در مرغداریها و دامداریها ادامه دارد. در ادامه این فرآیند بهطور کامل شرح داده شده است:
۱. فرآیند تولید روغن سویا برای دام و طیور
الف) تأمین مواد اولیه
دانه سویا: بخش عمدهای از دانه سویا از کشورهای آمریکا، برزیل و آرژانتین وارد میشود.
انتخاب و غربالگری: دانههای سویا از نظر رطوبت، کیفیت، آلودگی قارچی و درصد روغن بررسی میشوند.
ب) استخراج روغن
پاکسازی (Cleaning): حذف ناخالصیها، گرد و خاک و بقایای گیاهی.
شکستن دانه (Cracking): خرد کردن دانهها برای دسترسی به روغن.
پرس مکانیکی (Pressing): استخراج اولیه روغن خام.
استخراج با حلال (Solvent Extraction): استفاده از حلالهایی مانند هگزان برای افزایش راندمان استخراج.
تبخیر حلال و فیلتراسیون: جداسازی کامل روغن از حلال.
ج) تصفیه روغن (Refining)
دیگامینگ (Degumming): حذف فسفولیپیدها و مواد صمغی.
خنثیسازی (Neutralizing): حذف اسیدهای چرب آزاد.
بیرنگسازی (Bleaching): کاهش رنگدانهها.
بیبو کردن (Deodorization): حذف بوهای نامطبوع از طریق بخار.
د) بستهبندی و ذخیرهسازی
روغن تصفیهشده در مخازن استیل یا بشکههای ۲۰۰ لیتری بستهبندی میشود.
گاهی برای مصرف دام و طیور به مخازن حمل فله منتقل میشود.
۲. بازاریابی روغن سویا دام و طیور در ایران
عوامل کلیدی بازاریابی:
قیمت رقابتی: وابسته به نرخ ارز و قیمت جهانی دانه سویا.
کیفیت محصول: رنگ، شفافیت و عدم بوی نامطبوع.
تأمین پایدار: مرغداریها نیاز به تامینکنندههای دائمی دارند.
برندینگ و اعتبار تولیدکننده: شرکتهای معتبر مانند کشت و صنعت بهپاک، روغنکشی گلسام- شرکت صافولا و پارس مهان سهم زیادی در بازار دارند.
تبلیغات و ارتباط مستقیم با خریداران عمده (B2B): از طریق نمایشگاههای دام و طیور، شبکههای توزیع و شرکتهای خوراک دام.
۳. فرآیند فروش در بازار ایران
مشتریان هدف:
کارخانههای تولید خوراک دام و طیور.
مرغداریها و دامداریهای صنعتی.
کارخانجات تولید مکملهای دامی و پریمیکسها.
کانالهای فروش:
فروش مستقیم از کارخانه: خرید عمده توسط کارخانههای خوراک دام.
نمایندگیها و عمدهفروشان: توزیع در سطح کشور.
فروش صادراتی: صادرات به کشورهای همسایه مانند عراق، افغانستان و ارمنستان.
قیمتگذاری:
متاثر از قیمت جهانی روغن خام سویا (CBOT)، نرخ ارز، تعرفه واردات دانه سویا و هزینه فرآوری داخلی.
قیمت روغن سویا مرغداری و دامی معمولاً ۵-۱۵٪ ارزانتر از روغن خوراکی تصفیه شده است.
۴. چالشها و فرصتها
چالشها:
وابستگی بالا به واردات دانه سویا.
نوسان قیمت به دلیل تغییرات نرخ ارز.
محدودیت در ذخیرهسازی طولانیمدت به علت اکسیداسیون سریع روغن.
فرصتها:
رشد صنعت مرغداری و دامپروری.
تقاضای بالا برای افزایش انرژی جیره غذایی.
امکان تولید ترکیبی (مخلوط روغن سویا با روغنهای گیاهی دیگر) برای کاهش هزینهها.
۵. پیشنهادات برای بازاریابی مؤثر
ایجاد شبکه فروش آنلاین B2B (پلتفرم فروش عمده روغن دامی).
بستهبندی استاندارد فلهای (بشکه 200 لیتری) برای مرغداریها.
تضمین کیفیت و ارائه آنالیز آزمایشگاهی محصول همراه با هر محموله.

یک نمونه جیره استاندارد در خورا که دام و طیور به همراه ترکیب روغن سویا مرغداری و دامی
در جیرههای استاندارد خوراک دام و طیور، روغن سویا بهعنوان یک منبع انرژی متمرکز و منبع اسیدهای چرب ضروری مورد استفاده قرار میگیرد. میزان و ترکیب آن بسته به نوع دام یا طیور (مرغ گوشتی، مرغ تخمگذار، گاو شیری، گوسفند و …) و مرحله رشد یا تولید متفاوت است.
در ادامه، یک نمونه جیره استاندارد برای مرغ گوشتی، مرغ تخمگذار و گاو شیری همراه با میزان استفاده از روغن سویا ارائه میشود.
۱. نمونه جیره استاندارد مرغ گوشتی (دوره رشد)
ماده خوراکی درصد (کیلوگرم در 100 کیلو خوراک)
ذرت (Corn) 55 – 60
کنجاله سویا (Soybean meal) 25 – 28
گندم یا جو 5 – 8
روغن سویا 3 – 5
پودر گوشت/ماهی 3 – 4
مکملهای معدنی و ویتامینی 1 – 2
کلسیم (سنگ آهک + دیکلسیم فسفات) 1.5 – 2
نمک (NaCl) 0.3 – 0.5
ویژگی این جیره:
روغن سویا با 3-5% انرژی جیره را بالا میبرد.
در تابستان برای کاهش استرس حرارتی، روغن را کمی افزایش میدهند (۵٪).
۲. نمونه جیره استاندارد مرغ تخمگذار
ماده خوراکی درصد
ذرت 55 – 58
کنجاله سویا 18 – 20
سبوس گندم 10 – 12
روغن سویا 1 – 2
پودر گوشت 3 – 4
سنگ آهک (کلسیم) 6 – 7
دیکلسیم فسفات 1 – 1.5
نمک و مکملها 0.5 – 1
ویژگی:
روغن سویا به بهبود کیفیت پوسته تخممرغ و جذب ویتامینهای محلول در چربی کمک بالایی میکند.
۳. نمونه جیره استاندارد گاو شیری (مرحله شیردهی)
ماده خوراکی کیلوگرم در روز (برای گاو 600 کیلوگرمی)
علوفه (یونجه خشک) 4 – 5
سیلاژ ذرت 12 – 15
ذرت آسیاب شده 5 – 6
کنجاله سویا 2 – 3
سبوس گندم 2
روغن سویا 0.5 – 1 (حدود 0.8٪ جیره کل)
مکمل معدنی و ویتامینی 0.2
ویژگی:
مصرف بیش از 1٪ روغن در کل جیره گاو باعث اختلال در هضم شکمبهای میشود.
روغن سویا باعث افزایش چربی شیر و بهبود بازده انرژی میشود.
۴. نکات مهم در استفاده از روغن سویا در جیره
استفاده از آنتیاکسیدان (مثل BHT) برای جلوگیری از اکسید شدن روغن.
اختلاط کامل روغن با سایر خوراکها برای جلوگیری از جداسازی.
عدم مصرف بیش از 5٪ در خوراک طیور و 1٪ در خوراک نشخوارکنندگان.
در پایان میتوان اضافه نمود که این ماده پرفایده و بسیار موثر در جیره و خوراک دام و طیور علاوه بر انرژی بالایی که به دام یا طیور می دهد دارای مواد مغذی بالایی بوده که در سلامت و حفظ ایمنی دام بسیار تاثیر گذار است.همچنین برای هضم غذا برای خوراک تاثیر بالایی داشته و باعث سلامت بیشتر روده میشود.
پس با اضافه نمودن مقدار دقیق و مناسب در جیره میتوان به این فواید رسید.

www.goolsaammarket.com
t.me/goolsaam
0912-015-9482










