فروش روغن خام ویژه خوراک دام و طیور + 4 بسته‌بندی پرطرفدار با قیمت استثنایی

گلسام در محصولات خود،فروش روغن خام ویژه خوراک دام و طیور را در 4 بسته‌بندی پرطرفدار با قیمت استثنایی عرضه نموده است.(9482-015-0912)

روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

تعریف جامع و کامل به همراه نکات و جزئیات مربوط به روغن خام ویژه خوراک دام و طیور ارائه می‌شود:

تعریف روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

روغن خام ویژه خوراک دام و طیور، روغنی است که از منابع مختلف گیاهی (مانند دانه‌های روغنی: سویا، کلزا، آفتابگردان، و غیره) یا حیوانی استخراج شده و به صورت خام یا پس از فرایندهای ابتدایی تصفیه (مانند تصفیه جزئی برای حذف ناخالصی‌ها) برای استفاده در خوراک دام و طیور تولید می‌شود.

این روغن به منظور تامین انرژی، اسیدهای چرب ضروری، و افزایش ارزش تغذیه‌ای خوراک دام و طیور مورد استفاده قرار می‌گیرد و نقش مهمی در بهبود رشد، تولید مثل، کیفیت محصول (شیر، گوشت، تخم‌مرغ) و سلامت حیوانات دارد.

نکات و جزئیات مهم در مورد روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

منبع روغن

معمولاً از دانه‌های روغنی مثل سویا، کلزا، آفتابگردان، کنجد و ذرت استخراج می‌شود.

ممکن است روغن‌های جانبی از فرآیندهای صنعتی مانند روغن تفاله‌ها یا ضایعات غذایی هم استفاده شود.

روغن حیوانی نیز در برخی موارد استفاده می‌شود، ولی بیشتر روغن‌های گیاهی رایج‌ترند.

ترکیب شیمیایی

عمده ترکیبات آن اسیدهای چرب مختلف شامل اسیدهای چرب اشباع شده (مثل اسید استئاریک، پالمیتیک) و غیر اشباع (مثل اولئیک، لینولئیک و لینولنیک) هستند.

میزان اسیدهای چرب ضروری (مثل امگا 3 و امگا 6) بسیار مهم است، زیرا حیوانات قادر به سنتز آن‌ها نیستند و باید از طریق خوراک تامین شوند.

وجود ویتامین‌های محلول در چربی (مثل ویتامین‌های A، D، E و K) می‌تواند در روغن‌های تصفیه نشده یا کم‌تصفیه شده حفظ شود.

ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

رنگ: معمولاً زرد روشن تا طلایی، بسته به منبع روغن.

بو و طعم: باید فاقد بوهای نامطبوع یا طعم‌های ناخواسته باشد که نشان‌دهنده فساد یا اکسیداسیون است.

شاخص ید: نشان‌دهنده میزان غیر اشباع بودن روغن است.

شاخص پراکسید: نشان‌دهنده میزان اکسیداسیون و فساد روغن است؛ باید پایین باشد.

رطوبت و ناخالصی‌ها: حداقل ممکن باشد.

فرآیند تولید و تصفیه

روغن خام ممکن است به صورت مستقیم از پرس مکانیکی یا استخراج با حلال به دست آید.

برای استفاده در خوراک دام و طیور، معمولاً روغن تحت فرایندهای تصفیه اولیه قرار می‌گیرد تا ناخالصی‌ها، ذرات معلق، و ترکیبات مضر حذف شوند.

در بعضی موارد، تصفیه کامل (دگمه‌گیری، بلیچینگ، دئودوریزاسیون) انجام نمی‌شود تا ویتامین‌ها و ترکیبات مفید حفظ شود.

اهمیت استفاده در خوراک دام و طیور

تامین انرژی: روغن‌ها منبع بسیار غنی انرژی (9 کیلوکالری به ازای هر گرم) هستند که به رشد بهتر حیوانات کمک بسزایی می‌کند.

افزایش جذب ویتامین‌ها: روغن‌ها به جذب ویتامین‌های محلول در چربی کمک ویژه ای می‌کنند.

بهبود کیفیت محصول نهایی: اضافه کردن روغن مناسب می‌تواند منجر به بهبود کیفیت گوشت، شیر و تخم‌مرغ شود.

حفظ سلامت دستگاه گوارش: روغن‌ها می‌توانند به نرم کردن مدفوع و بهبود کارکرد روده‌ها کمک مثال زدنی کنند.

کاهش گرد و غبار خوراک: باعث بهبود شرایط فیزیکی خوراک می‌شوند.

محدودیت‌ها و نکات ایمنی

استفاده بیش از حد روغن در خوراک می‌تواند باعث کاهش اشتها و مشکلات گوارشی شود.

روغن باید عاری از ترکیبات مضر مثل ترکیبات اکسیده شده، مواد آفت‌کش، فلزات سنگین و ترکیبات سمی باشد.

نگهداری روغن باید در شرایط مناسب (دور از نور، حرارت و هوا) انجام شود تا اکسیداسیون و فساد رخ ندهد.

استانداردها و مقررات

روغن خام خوراکی باید بر اساس استانداردهای ملی و بین‌المللی مانند استانداردهای سازمان دامپزشکی، سازمان غذا و دارو یا سازمان‌های بین‌المللی مانند FAO/WHO تولید و کنترل شود.

آزمایش‌های کنترل کیفیت از جمله تست‌های پراکسید، اسیدیته، آزمایش میکروبیولوژیکی و فلزات سنگین انجام می‌شود.

جمع‌بندی

روغن خام ویژه خوراک دام و طیور، یک ماده غذایی انرژی‌زا و مغذی است که باید از منابع سالم و به روش‌های کنترل شده استخراج و تصفیه شود. کیفیت، ترکیب شیمیایی و شرایط نگهداری آن تاثیر مستقیم بر سلامت و عملکرد حیوانات و در نهایت کیفیت محصول نهایی دارد.

4 بسته بندی پرطرفدار روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

در صنعت خوراک دام و طیور، بسته‌بندی روغن خام ویژه خوراک اهمیت زیادی دارد، چون هم باید حفظ کیفیت روغن را تضمین کند و هم برای مصرف‌کننده (کارخانجات خوراک دام یا مرغداری‌ها) راحت و کاربردی باشد. در ادامه 4 نوع بسته‌بندی پرطرفدار برای روغن خام ویژه خوراک دام و طیور را معرفی می‌کنیم:

بشکه‌های فلزی یا پلاستیکی (Drums)

ظرفیت: معمولاً ۲۰۰ تا ۲۲۰ لیتر

مزایا:

محافظت عالی از روغن در برابر نور، هوا و رطوبت

مقاوم در برابر ضربه و شرایط حمل‌ونقل

مناسب برای خرید عمده و ذخیره‌سازی طولانی‌مدت

کاربرد: بیشتر در کارخانه‌ها و مراکز بزرگ خوراک دام و طیور استفاده می‌شود.

معایب: وزن زیاد، نیاز به تجهیزات برای جابجایی، مصرف کمتر برای مصرف‌کننده نهایی کوچک.

گالن‌های پلاستیکی

ظرفیت: معمولاً ۲۰، ۱۰ یا ۵ لیتری

مزایا:

سبک و قابل حمل

درب‌های مطمئن برای جلوگیری از نشت روغن

مناسب برای مصرف متوسط و فروش در حجم‌های کوچکتر

کاربرد: مرغداری‌ها و دامداری‌های متوسط که نیاز به بسته‌های قابل حمل و مدیریت آسان دارند.

معایب: مقاومت کمتر نسبت به بشکه‌های فلزی در برابر ضربه و نور.

کیسه‌های پلی‌اتیلنی درون کارتن (Bag-in-Box)

ظرفیت: معمولاً ۱۰ تا ۲۰ لیتری

مزایا:

هزینه کمتر بسته‌بندی نسبت به بشکه و گالن

کاهش حجم پسماند بسته‌بندی

جلوگیری از تماس مستقیم روغن با هوا و کاهش اکسیداسیون

کاربرد: استفاده در کارخانه‌های خوراک با مصرف متوسط تا بالا، مناسب برای نگهداری و توزیع آسان‌تر.

معایب: نیاز به نگهداری در محیطی مناسب تا کیسه‌ها دچار آسیب نشوند.

تانکرهای ذخیره‌سازی (Bulk Tanks)

ظرفیت: حجم‌های بزرگ‌تر از ۱۰۰۰ لیتر (معمولاً در صنعت بزرگ)

مزایا:

مناسب برای مصرف بسیار عمده و مستقیم در خطوط تولید خوراک

کاهش دفعات تخلیه و جابجایی

کنترل بهتر شرایط نگهداری (مثلاً دما و نور)

کاربرد: کارخانه‌های بزرگ خوراک دام و طیور و صنایع وابسته

معایب: نیاز به تجهیزات تخصصی و فضای ذخیره‌سازی زیاد.

نکات مهم در بسته‌بندی روغن خام ویژه خوراک دام و طیور:

بسته‌بندی باید کاملاً دربسته و مقاوم در برابر نفوذ هوا و رطوبت باشد.

استفاده از مواد بسته‌بندی با کیفیت برای جلوگیری از واکنش‌های شیمیایی با روغن.

طراحی بسته‌بندی به گونه‌ای که حمل‌ونقل و تخلیه روغن به سهولت انجام شود.

امکان درج اطلاعات کامل روی بسته شامل تاریخ تولید، انقضا، مشخصات فنی و نکات ایمنی.

مهمترین پارامتر در کیفیت و راندمان درجیره برای روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

مهم‌ترین پارامتر در کیفیت و راندمان درجیره برای روغن خام ویژه خوراک دام و طیور، به طور کلی پایداری و کیفیت شیمیایی روغن است که تاثیر مستقیم روی جذب، سلامت حیوان و عملکرد آن دارد. اما اگر بخواهیم دقیق‌تر و تک‌پارامتری اشاره کنیم، معمولاً شاخص پراکسید (Peroxide Value) مهم‌ترین معیار کیفیت محسوب می‌شود.

چرا شاخص پراکسید مهم‌ترین پارامتر است؟

شاخص پراکسید نشان‌دهنده میزان اکسیداسیون اولیه روغن است. اکسیداسیون باعث تولید رادیکال‌های آزاد و ترکیبات مخرب می‌شود که می‌توانند:

باعث کاهش کیفیت تغذیه‌ای روغن شوند.

به دستگاه گوارش حیوان آسیب بزنند.

باعث کاهش اشتها و جذب مواد مغذی شوند.

عملکرد رشد و تولید مثل را کاهش دهند.

کیفیت محصول نهایی (مثل گوشت و شیر) را تحت تاثیر منفی قرار دهند.

روغن با شاخص پراکسید پایین، تازه‌تر و با کیفیت‌تر است و انرژی بیشتری به حیوان می‌رساند.

سایر پارامترهای مهم کیفیت روغن در جیره:

اسیدیته (Acid Value): میزان آزاد اسیدهای چرب آزاد که نشان‌دهنده فساد و هیدرولیز روغن است.

محتوای اسیدهای چرب ضروری: مثل لینولئیک و لینولنیک که باید به اندازه کافی در روغن وجود داشته باشد.

شاخص ید: نشان‌دهنده درجه غیر اشباع بودن روغن است و به کیفیت تغذیه‌ای و واکنش‌پذیری آن اشاره دارد.

وجود ناخالصی‌ها و رطوبت: پایین بودن آن‌ها باعث افزایش پایداری و جلوگیری از فساد می‌شود.

میزان آنتی‌اکسیدان‌ها: وجود ویتامین E و دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها به حفظ پایداری روغن کمک شگرفی می‌کند.

نتیجه نهایی:

اگر روغن خام خوراکی دارای شاخص پراکسید پایین و اسیدیته مناسب باشد، در جیره بیشترین راندمان را دارد و به بهبود سلامت و عملکرد دام و طیور کمک شگفت انگیزی می‌کند.

راهکارهای کنترل و کاهش پراکسید و نگهداری بهتر روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

کنترل و کاهش میزان پراکسید در روغن خام ویژه خوراک دام و طیور برای حفظ کیفیت، افزایش ماندگاری و بهره‌وری بهتر حیوانات بسیار حیاتی است. در ادامه راهکارهای مهم برای کنترل پراکسید و نگهداری بهینه روغن را شرح می‌دهیم:

راهکارهای کنترل و کاهش پراکسید در روغن خام خوراک دام و طیور

استفاده از آنتی‌اکسیدان‌ها

افزودن آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی یا مصنوعی به روغن، مانند:

ویتامین E (توکوفرول‌ها)

بوتیل هیدروکسی‌آنیزول (BHA)

بوتیل هیدروکسی‌تولوئن (BHT)

اسید آسکوربیک (ویتامین C)

این ترکیبات از واکنش‌های اکسیداسیون جلوگیری می‌کنند یا روند آن را کند می‌کنند.

حذف ناخالصی‌ها و رطوبت

ناخالصی‌ها و رطوبت باعث تشدید واکنش‌های اکسیداسیون می‌شوند.

فرآیند تصفیه اولیه (فیلتر کردن، سانتریفیوژ، خشک کردن) به حذف این موارد کمک شایانی می‌کند.

کاهش تماس با نور و هوا

نور (خصوصاً نور خورشید و نور فلورسنت) و اکسیژن عامل اصلی اکسیداسیون روغن هستند.

استفاده از بسته‌بندی‌های ضد نور (بسته‌بندی تیره یا فلزی) و درب‌های محکم.

نگهداری روغن در ظروف کاملاً دربسته و در محیط خلأ یا تحت گاز بی‌اثر (مثلاً نیتروژن) در صورت امکان.

کنترل دما در فرایند تولید و نگهداری

دمای بالا تسریع‌کننده اکسیداسیون است.

در استخراج، تصفیه و نگهداری، دما باید کنترل شده و پایین نگه داشته شود.

انبار کردن روغن در دمای سرد (مثلاً زیر ۲۰ درجه سانتی‌گراد) ماندگاری آن را افزایش می‌دهد.

توجه به تاریخ تولید و ماندگاری

استفاده از روغن تازه و رعایت تاریخ انقضا بسیار مهم است.

نگهداری طولانی‌مدت حتی با شرایط ایده‌آل نیز باعث کاهش کیفیت می‌شود.

راهکارهای نگهداری بهتر روغن خام ویژه خوراک دام و طیور

محیط نگهداری:

جای خشک، خنک و تاریک باشد.

دور از منابع حرارتی و تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود.

ظروف نگهداری:

استفاده از ظروف فلزی یا پلاستیکی با درب محکم و عایق نور.

ظروف باید تمیز و عاری از رطوبت و آلودگی باشند.

جلوگیری از تماس با هوا:

ظرف‌های روغن باید همیشه دربسته باشند.

استفاده از تکنیک‌های بسته‌بندی مثل تزریق گاز نیتروژن برای حذف اکسیژن درون بسته.

انبارداری چرخشی:

روغن‌های قدیمی‌تر باید زودتر مصرف شوند (First In, First Out).

از ذخیره‌سازی طولانی مدت پرهیز شود.

کنترل کیفیت دوره‌ای:

انجام آزمایش‌های پراکسید و اسیدیته به صورت دوره‌ای برای اطمینان از حفظ کیفیت روغن.

جمع‌بندی

با رعایت نکات بالا می‌توان به طور موثر از افزایش پراکسید و فساد روغن جلوگیری کرد، که این امر باعث افزایش کیفیت جیره، سلامت حیوانات و بهره‌وری اقتصادی بیشتر می‌شود.