گلسام در طرح جدید خود فروش ویژه روغن خام سویا فله / گالن 20 لیتری را با قیمت اقتصادی به همراه آنالیز کیفیت بالای محصول عرضه نموده است.(9482-015-0912)
روغن خام سویا فله
روغن خام سویا فله یکی از مهمترین و پرمصرفترین روغنهای گیاهی در جهان است که از دانه سویا استخراج میشود و در صنایع مختلف غذایی، خوراک دام و طیور، داروسازی و حتی صنایع شیمیایی کاربرد دارد. برای شناخت دقیق این محصول، میتوان آن را از جنبههای مختلف تعریف و بررسی کرد:
۱. تعریف روغن خام سویا
روغن خام سویا روغنی گیاهی است که مستقیماً پس از فرآیند استخراج (معمولاً به روش پرس مکانیکی یا استخراج با حلال هگزان) از دانههای سویا به دست میآید. این روغن در مرحلهی خام، تصفیه نشده و حاوی ترکیبات جانبی طبیعی مانند فسفاتیدها (لیسیتین)، اسیدهای چرب آزاد، مومها، رنگدانهها و مقادیر جزئی ناخالصی است.
۲. ترکیب شیمیایی روغن خام سویا
اسیدهای چرب اصلی:
اسید لینولئیک (۴۸–۵۸٪) → اسید چرب ضروری امگا-۶
اسید اولئیک (۲۰–۳۰٪) → اسید چرب امگا-۹
اسید لینولنیک (۵–۹٪) → اسید چرب امگا-۳
اسید پالمیتیک (۱۰–۱۲٪) → اسید چرب اشباع
اسید استئاریک (۴–۵٪) → اسید چرب اشباع
دیگر ترکیبات مهم:
فسفولیپیدها (لیسیتین)
استرولها
توکوفرولها (ویتامین E طبیعی)
رنگدانهها (کاروتنوئیدها و کلروفیل)
مقادیر کمی فلزات و ناخالصیها
۳. ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی
حالت: مایع زرد تا قهوهای روشن
بوی خام: نسبتاً قوی و دانهای
نقطه دود: حدود ۲۳۰–۲۴۰ درجه سانتیگراد (بعد از تصفیه بیشتر میشود)
اندیس ید: ۱۲۵–۱۴۰ (نشانه غیراشباع بودن بالا)
اندیس پراکسید (در روغن تازه پایین، ولی بهسرعت در برابر اکسیداسیون بالا میرود)
نقطه انجماد: حدود منفی ۱۰ درجه سانتیگراد
۴. مراحل تولید
۱. پاکسازی دانه سویا → جداسازی ناخالصیها
- شکستن و پوستهگیری → افزایش سطح تماس
- پخت (Conditioning) → آمادهسازی برای استخراج
- استخراج روغن (پرس مکانیکی یا با حلال)
- جداسازی حلال
- جمعآوری روغن خام سویا
۵. کاربردهای روغن خام سویا
صنایع خوراک دام و طیور: به عنوان منبع انرژی و اسیدهای چرب ضروری
صنایع غذایی: بعد از تصفیه و بیبو کردن در روغنهای خوراکی، مارگارین، سسها و غذاهای آماده
صنعت دارویی و بهداشتی: منبع لیسیتین، مکملهای تغذیهای و مواد اولیه دارو
صنایع شیمیایی: تولید رزین، جوهر چاپ، روغنهای صنعتی و بیودیزل
۶. مزایا و معایب روغن خام سویا فله
✅ مزایا:
غنی از اسیدهای چرب ضروری (امگا-۳ و امگا-۶)
منبع طبیعی ویتامین E (آنتیاکسیدان)
کاربرد وسیع در صنایع غذایی و غیرغذایی
ارزش اقتصادی بالا به دلیل وفور تولید سویا در جهان
❌ معایب:
پایداری پایین در برابر اکسیداسیون (بهویژه به دلیل درصد بالای لینولنیک اسید)
نیاز به فرآیند تصفیه برای مصرف انسانی
امکان وجود ناخالصیها و ترکیبات مضر در حالت خام
۷. اهمیت اقتصادی
بزرگترین منبع روغن گیاهی در جهان (بیش از ۳۰٪ سهم بازار جهانی روغنهای نباتی)
ارتباط تنگاتنگ با بازار کنجاله سویا به دلیل تولید همزمان
نقش کلیدی در تجارت جهانی روغن و دانههای روغنی
🔹 جمعبندی:
روغن خام سویا فله روغنی باارزش و پرمصرف است که به دلیل ترکیب متنوع اسیدهای چرب و کاربرد وسیع، جایگاه مهمی در صنایع غذایی و غیرغذایی دارد. این روغن اگرچه به صورت خام قابل مصرف مستقیم برای انسان نیست، اما پس از تصفیه و فرآوری، یکی از اصلیترین منابع روغن خوراکی و صنعتی محسوب میشود.

مهمترین موارد کاربرد و مصرف روغن خام سویا فله
روغن خام سویا فله به خاطر ترکیبات متنوع و ارزش غذایی ـ صنعتی بالایی که دارد، در حوزههای مختلفی استفاده میشود. مهمترین موارد کاربرد و مصرف روغن خام سویا را میتوان در چند بخش اصلی دستهبندی کرد:
۱. صنایع خوراکی (بعد از تصفیه)
روغن خوراکی: پس از تصفیه، بیبو و بیرنگ کردن، به عنوان یکی از پرمصرفترین روغنهای خوراکی در جهان مصرف میشود.
تولید مارگارین و کره گیاهی: به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب و قابلیت هیدروژناسیون.
محصولات فرآوریشده غذایی: سسها، شیرینیجات، کیک و بیسکویت، کنسروها، غذاهای آماده.
منبع طبیعی ویتامین E: بهعنوان آنتیاکسیدان طبیعی.
۲. صنایع خوراک دام و طیور
منبع انرژی غلیظ برای خوراک طیور، دام و آبزیان.
تأمین اسیدهای چرب ضروری (لینولئیک و لینولنیک) که برای رشد و تولید مثل دام و طیور حیاتی هستند.
کاهش گرد و غبار دان و بهبود خوشخوراکی خوراک.
منبع فسفولیپیدها (لیسیتین) برای بهبود جذب مواد مغذی در خوراک حیوانات.
۳. صنایع دارویی و بهداشتی
استخراج لیسیتین: استفاده در داروسازی، مکملهای غذایی، صنایع شکلات و شیرینی.
مواد اولیه دارویی: در ساخت داروهای کپسول نرم و امولسیونها.
تولید لوازم آرایشی و بهداشتی: کرمها، لوسیونها، شامپوها و محصولات مراقبت از پوست.
۴. صنایع شیمیایی و صنعتی
بیودیزل: یکی از منابع اصلی تولید سوختهای زیستی (بهویژه در آمریکا و برزیل).
تولید رزینها و پلاستیکهای زیستتخریبپذیر.
صنعت رنگ و جوهر چاپ: استفاده بهعنوان حلال و روغن پایه.
تولید روانکنندههای صنعتی و روغنهای ویژه.
۵. اهمیت اقتصادی و تجاری
پرمصرفترین روغن گیاهی جهان (همراه با روغن پالم).
استفاده دوگانه در صنایع غذایی و غیرغذایی.
ارتباط مستقیم با صنعت کنجاله سویا که مهمترین پروتئین گیاهی برای خوراک دام و طیور است.

🔹 خلاصه:
روغن خام سویا فله بعد از تصفیه به عنوان یکی از اصلیترین روغنهای خوراکی مصرف میشود و در حالت خام، بیشترین مصرف را در خوراک دام و طیور دارد. همچنین در صنایع دارویی، آرایشی، شیمیایی و تولید سوخت زیستی نقش کلیدی ایفا میکند.
جدول دستهبندی کاربردهای روغن خام سویا در چهار بخش اصلی (غذایی، دامی، دارویی، صنعتی) همراه با جزئیات آماده کردم:
جدول دستهبندی کاربردهای روغن خام سویا
حوزه مصرف موارد کاربرد جزئی توضیحات و جزئیات
۱. غذایی – روغن خوراکی بعد از تصفیه<br> – مارگارین و کره گیاهی<br> – محصولات فرآوریشده (سس، شیرینی، کیک، بیسکویت)<br> – کنسروها و غذاهای آماده – روغن سویا پس از تصفیه بیرنگ، بیبو و پایدار میشود.<br>- منبع اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E است.<br>- در صنایع غذایی به دلیل قیمت مناسب و فراوانی، پرمصرفترین روغن دنیاست.
۲. دامی و طیور – منبع انرژی غلیظ در خوراک دام و طیور<br> – تأمین اسیدهای چرب ضروری (امگا-۳ و امگا-۶)<br> – بهبود خوشخوراکی جیره و کاهش گرد و غبار دان<br> – استفاده از لیسیتین در خوراک آبزیان و طیور – افزایش راندمان تولید و رشد دام و طیور.<br>- کمک بالا به جذب بهتر مواد مغذی و ویتامینهای محلول در چربی.<br>- نقش حیاتی در فرمولاسیون خوراک صنعتی.
۳. دارویی و بهداشتی – استخراج لیسیتین برای داروسازی و صنایع غذایی<br> – مواد اولیه کپسولهای نرم و امولسیونها<br> – مکملهای تغذیهای حاوی اسیدهای چرب ضروری<br> – کرمها، لوسیونها، شامپوها و محصولات مراقبت از پوست – لیسیتین سویا امولسیفایر طبیعی است.<br>- اسیدهای چرب ضروری به بهبود سلامت قلب و مغز کمک ویژه ای میکنند.<br>- در صنایع آرایشی برای رطوبترسانی و نرمکنندگی کاربرد دارد.
۴. صنعتی – تولید بیودیزل (سوخت زیستی)<br> – رزینها و پلاستیکهای زیستتخریبپذیر<br> – جوهر چاپ و رنگها<br> – روانکنندههای صنعتی و روغنهای ویژه – بیودیزل سویا جایگزین مهم سوختهای فسیلی است.<br>- بهعنوان روغن پایه در صنایع رنگ، چاپ و پلاستیک استفاده میشود.<br>- نقش کلیدی در توسعه محصولات پایدار و دوستدار محیطزیست دارد.
🔹 جمعبندی:
روغن خام سویا فله یک محصول چندمنظوره است؛ در بخش غذایی پس از تصفیه، پرمصرفترین روغن خوراکی جهان است، در بخش دامی به عنوان منبع انرژی و اسیدهای چرب ضروری اهمیت دارد، در دارویی و بهداشتی برای استخراج لیسیتین و مکملها استفاده میشود، و در بخش صنعتی پایهای برای تولید بیودیزل و مواد شیمیایی محسوب میشود.

تحلیل و مقایسه بستهبندی روغن خام سویا فله و گالن 20 لیتری
در صنعت خرید و فروش روغن خام سویا فله و بستهبندی گالنی نقش مهمی در کیفیت، نگهداری، حملونقل و هزینهها دارد. متداولترین روشها عبارتند از: گالن 20 لیتری و فله (تانکر یا مخزنهای بزرگ). در ادامه یک تحلیل و مقایسه کامل برایتان آماده کرده ایم:
🔹 مقایسه بستهبندی روغن خام سویا: گالن 20 لیتری و فله
ویژگیها گالن 20 لیتری فله (تانکر یا مخزن)
حجم و اندازه 20 لیتر برای هر گالن (تقریباً ۱۸–۱۹ کیلوگرم روغن) حجمهای بسیار بالا (۱۰۰۰ لیتر ایزوتانک، یا ۲۰–۳۰ تن در تانکر)
کاربرد مصرفکننده مناسب برای کارگاههای کوچک، مرغداریها، دامداریها، واحدهای تولید خوراک با ظرفیت متوسط مناسب برای کارخانههای بزرگ روغنکشی، خوراک دام و طیور صنعتی، صادرات عمده
کیفیت و نگهداری محافظت بهتر از روغن در برابر آلودگی و اکسیداسیون؛ هر واحد جداگانه بستهبندی میشود احتمال آلودگی و تغییر کیفیت بیشتر در صورت عدم رعایت شرایط بهداشتی و ذخیرهسازی
حملونقل حمل آسانتر به صورت واحدهای 20 لیتری؛ امکان جابهجایی دستی نیازمند تجهیزات خاص (تانکر، لیفتراک، پمپ تخلیه)؛ هزینه حمل کمتر در تناژ بالا
هزینه بستهبندی بالاتر (قیمت گالن، برچسب، انبارداری) → هزینه نهایی بیشتر بسیار کمتر (صرفهجویی در هزینههای بستهبندی)
انعطافپذیری مصرف امکان مصرف تدریجی بدون نیاز به کل حجم (باز کردن هر گالن) باید حجم زیادی مصرف یا ذخیره شود؛ دشواری در استفادههای خرد
ماندگاری محصول ماندگاری بیشتر به دلیل بستهبندی ایزوله و کوچکتر ماندگاری کمتر به دلیل حجم زیاد و تماس بیشتر با هوا هنگام تخلیه
کاربرد در بازار داخلی توزیع در مرغداریها، دامداریهای کوچک، فروشندگان منطقهای فروش مستقیم به صنایع بزرگ خوراک دام، کارخانهها و صادرکنندگان
کاربرد در صادرات بیشتر برای کشورهای اطراف و سفارشهای کوچکتر مناسب برای صادرات عمده به بازارهای جهانی (کشتی، ایزوتانک، فله)
🔹 جمعبندی تحلیل
گالن 20 لیتری:
مناسب برای مصرفکنندگان خرد و متوسط.
کیفیت بهتر و ماندگاری بیشتر.
هزینه بستهبندی و قیمت نهایی بالاتر.
فله:
مناسب برای مشتریان عمده و صادرات.
هزینه پایینتر و بهصرفه برای تناژ بالا.
نیازمند زیرساخت ذخیرهسازی و حملونقل.
👉 به زبان ساده: اگر مشتری مرغداری کوچک یا کارگاه خوراک باشد، گالن 20 لیتری بهترین انتخاب است. ولی برای صنایع بزرگ یا صادرات، فله بهصرفهتر و اقتصادیتر خواهد بود.
در پایان باید اضافه نمود که روغن خام سویا فله یک محصول استراتژیک و مهم بین المللی می باشد که نقش مهمی در عرضه جهانی ایفا می کند.

www.goolsaammarket.com
t.me/goolsaam
0912-015-9482












یک پاسخ
محصول بسیار مهم و یکی از موارد استراتژیک در صنایع غذایی و صنعتی میباشد که علاوه بر مصرف خوراکی در صنایع خوراک دام و طیور و آبزیان و نیز صنایع مختلف از قبیل بیودیزل-صنایع رنگ سازی-عایق های حرارتی-چاپ و نیز صنایع دارویی کاربرد بسیار زیادی دارد