گلسام بعنوان نمایندگی فروش روغن مخلوط 5 لیتری ،این محصول را با قیمت ویژه و ارسال از کارخانه برای مشتریان عزیزمان فراهم نموده ایم.(9482-015-0912)
روغن مخلوط 5 لیتری
روغن مخلوط 5 لیتری یکی از رایجترین انواع بستهبندی روغن خوراکی در بازار ایران و منطقه است که بیشتر برای مصارف خانوادگی پرمصرف، رستورانها، مراکز پخت غذا، و عمدهفروشان کاربرد دارد. در ادامه تعریف جامع و کامل این محصول همراه با جزئیات فنی، کاربردی و تجاری ارائه میشود:
تعریف روغن مخلوط 5 لیتری
روغن مخلوط به ترکیبی از چند نوع روغن خوراکی گیاهی (معمولاً روغن سویا، آفتابگردان و کلزا یا پالم) گفته میشود که برای تأمین تعادل مناسب بین طعم، قیمت، پایداری حرارتی و ارزش غذایی تولید میشود. این روغن در بطریهای 5 لیتری از جنس پت یا پلیاتیلن بستهبندی شده و یکی از محبوبترین گزینهها برای مصارف سنگین روزانه است.
مواد تشکیلدهنده رایج
روغن سویا: برای تأمین اسیدهای چرب ضروری مانند لینولئیک اسید.
روغن آفتابگردان: بهدلیل طعم ملایم و ویتامین E بالا.
روغن پالم: جهت افزایش پایداری حرارتی و کاهش قیمت نهایی.
آنتیاکسیدان طبیعی (مثل توکوفرول یا BHA/BHT) برای افزایش ماندگاری.
در برخی موارد ویتامین D و A به آن اضافه میشود (غنیسازی شده).
مشخصات فنی رایج
ظرفیت خالص: 5 لیتر (حدود ۴.۵ تا ۴.۷ کیلوگرم)
نوع بستهبندی: بطری پت شفاف یا نیمه شفاف با درب پیچی یا فشاری.
پایداری حرارتی: بالا (مناسب برای سرخکردن عمیق و پخت و پز روزانه)
نقطه دود: بین ۱۸۰ تا ۲۲۰ درجه سانتیگراد (بسته به ترکیب)
اسیدیته: زیر ۰.۱% (در روغن تصفیهشده مرغوب)
رنگ روغن: زرد طلایی یا زرد روشن (مطابق با استاندارد ملی)
ویژگیها و مزایا
مقرونبهصرفه: ترکیب چند روغن باعث کاهش قیمت نسبت به روغنهای خالص مانند آفتابگردان یا کلزا میشود.
کاربرد وسیع: مناسب برای سرخکردن، پختوپز، استفاده در رستورانها و تهیه غذاهای آماده.
ماندگاری بالا: بهدلیل وجود آنتیاکسیدان و ترکیب مقاوم به حرارت.
دسترسپذیری: در تمامی فروشگاههای زنجیرهای، عمدهفروشیها و پلتفرمهای آنلاین موجود است.
بستهبندی مقاوم: بطری مقاوم به ضربه با دسته حمل آسان.
کاربردها
پخت و پز روزمره خانوارها پرمصرف
سرخ کردن در رستورانها و فستفودها
استفاده در کترینگها، هیئتها، مراکز نذریپزی
توزیع در فروشگاههای عمدهفروشی
برندهای مطرح تولیدکننده
لادن
بهار
غنچه
نگین
گلناز
اویلا
آفتاب
نکات بازاریابی
نمایش لوگو و رنگبندی بستهبندی خاص برای جذب مشتری.
ارائه تخفیفهای عمدهفروشی به فروشگاهها و نمایندگیها.
کمپینهای تبلیغاتی با تأکید بر ماندگاری، طعم و صرفه اقتصادی.
تولید نسخههای غنیشده برای بازارهای خاص.
ملاحظات نگهداری
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.
درب ظرف پس از مصرف حتماً بسته شود تا از اکسید شدن جلوگیری گردد.

آنالیز و مشخصات فنی و کیفی روغن مخلوط 5 لیتری
در ادامه آنالیز کامل فنی و کیفی روغن مخلوط 5 لیتری را به تفکیک بخشهای مهم ارائه میکنیم که میتواند برای تولیدکنندگان، خریداران عمده، توزیعکنندگان و حتی مصرفکنندگان نهایی بسیار مفید باشد:
🔬 آنالیز و مشخصات فنی روغن مخلوط 5 لیتری
✅ ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی اصلی:
پارامتر مقدار استاندارد توضیحات
رنگ (با لُویبوب) حداکثر ۲۵ برحسب رنگسنج؛ رنگ زرد طلایی روشن تا متوسط
میزان اسید چرب آزاد (FFA) ≤ 0.1% نشاندهنده کیفیت تصفیه روغن
پراکسید (meq O2/kg) ≤ 5 معیار میزان اکسید شدن روغن؛ پایینتر = تازهتر
عدد یدی (g I2/100g) 110–130 نشاندهنده اشباع یا غیراشباع بودن روغن
عدد صابونی 188–195 مقدار قلیایی لازم برای صابونی شدن چربی
میزان رطوبت و ناخالصی ≤ 0.05% مقدار مجاز آب و مواد غیر چرب
نقطه دود (Smoke Point) 200–220°C تحمل حرارتی بالا، مناسب برای سرخکردن
پایداری اکسیداتیو بالا (بهدلیل آنتیاکسیدان) با افزودن BHA یا BHT یا توکوفرول طبیعی
نقطه اشتعال حدود ۳۰۰ درجه سانتیگراد برای ایمنی در هنگام پخت در دمای بالا
🧪 ترکیب اسیدهای چرب (Fatty Acid Profile)
نوع اسید چرب درصد تقریبی خواص
اسید لینولئیک (امگا ۶) 45–55% کمک بالا به سلامت قلب
اسید اولئیک (امگا ۹) 20–30% کاهش کلسترول بد
اسید لینولنیک (امگا ۳) 5–8% مفید برای مغز و اعصاب
اسید پالمیتیک (اشباع) 10–15% افزایش پایداری حرارتی
اسید استئاریک 2–4% چربی اشباع پایدار
🧴 ویژگیهای بستهبندی:
نوع ظرف: پت شفاف یا نیمهشفاف با درب پلمپدار و دستهدار
وزن خالص: 5 لیتر (حدود ۴۵۰۰ تا ۴۷۰۰ گرم)
وزن ناخالص: ۵۲۰۰ تا ۵۴۰۰ گرم (بسته به نوع ظرف)
مقاومت بستهبندی: در برابر ضربه و نشتی
🧯 مواد افزودنی مجاز:
آنتیاکسیدان: BHT یا BHA یا ترکیبات طبیعی مثل توکوفرول
ویتامینها (اختیاری): ویتامین A و D3 (در برخی برندهای غنیشده)
ضدکف و پایدارکننده: برای افزایش دوام در سرخکردنهای مداوم
🧪 آزمایشهای کنترل کیفیت:
آزمون پایداری حرارتی (Rancimat یا Oven test)
آزمون عدد پراکسید برای سنجش تازگی
آزمون تعیین اسید چرب آزاد (FFA)
تست شفافیت و رنگ در نور طبیعی
آزمون طعم و بو توسط تیم حسی (panel test)
🎯 استانداردهای مرتبط:
استاندارد ملی ایران ISIRI 1446
استاندارد Codex Alimentarius (FAO/WHO)
استاندارد HACCP و ISO22000 در فرآیند تولید

مهمترین تولید کنندگان و برندهای پرفروش روغن مخلوط 5 لیتری بازار
در بازار ایران، روغن مخلوط 5 لیتری یکی از بستهبندیهای پرفروش و پرمصرف در میان خانوارها، رستورانها و خریداران عمده است. برندهای معتبر و پرفروش، معمولاً تحت نظر شرکتهای بزرگ تولیدکننده روغن خوراکی فعالیت میکنند. در ادامه، مهمترین تولیدکنندگان و برندهای پرفروش روغن مخلوط 5 لیتری بازار ایران را معرفی میکنیم:
🏭 مهمترین تولیدکنندگان روغن مخلوط 5 لیتری
صنایع غذایی بهشهر
بزرگترین تولیدکننده روغن خوراکی در ایران.
دارای چند برند تجاری پرفروش.
گروه صنعتی گلناز ( روغن نباتی گلناز کرمان)
فعال در تولید روغنهای خانوار و صنعتی.
محصولات با کیفیت صادراتی نیز تولید میکند.
شرکت صنعتی نازگل (روغن نباتی نازگل قزوین)
تولیدکننده انواع روغن با بستهبندی متنوع.
تمرکز بر قیمت رقابتی و شبکه توزیع قوی.
روغن نباتی گلسام
برند مطرح در برخی استانها با قیمت اقتصادی.
شرکت کشت و صنعت گلبرگ بهاران (گل بهار)
در کنار روغن آفتابگردان، روغن مخلوط نیز عرضه میکند.
شرکت مارگارین (وابسته به زر)
یکی از شرکتهای با برندهای صادراتی فعال.
⭐ برندهای پرفروش و معتبر روغن مخلوط 5 لیتری
برند ویژگیها
لادن تحت پوشش بهشهر، کیفیت بالا، شناختهشده در بازار داخلی و صادراتی
بهار از برندهای قدیمی، محبوب بین خانوارها، بستهبندی مقاوم
غنچه مناسب برای خانوار و رستوران، قیمت مناسب، پخش قوی
نسترن اقتصادی، فعال در بازار جنوب و غرب کشور
گلناز کیفیت متوسط به بالا، محبوب در مناطق مرکزی و شرقی
اویلا (Oila) تولید برند مارگارین، تمرکز بر کیفیت و تنوع ترکیب روغنها
آفتاب از برندهای مورد اعتماد در بازار پخش عمده
نازگل فعال در بستهبندیهای متنوع، قیمت اقتصادی
نگین محصول باکیفیت، در برخی مناطق با برند تجاری دیگر توزیع میشود
باران اقتصادی، مورد توجه در مناطق روستایی و شهرستانی
📈 شاخصهای فروش بالا در این برندها شامل:
کیفیت پایدار و مشخصات فنی مناسب برای سرخکردن.
توزیع گسترده در فروشگاههای زنجیرهای، هایپرمارکتها و عمدهفروشیها.
بستهبندی مستحکم و طراحی برندینگ حرفهای.
حضور در جشنوارههای فروش و تخفیفهای دورهای.

مهمترین مزیت بستهبندی روغن مخلوط 5 لیتری نسبت به دیگر بستهبندیها
بستهبندی روغن مخلوط 5 لیتری به دلایل متعددی نسبت به سایر بستهبندیها (نظیر 900 گرمی، 1350 گرمی، 3 لیتری، یا گالنهای 16 تا 20 لیتری) مزایای خاص و مهمی دارد که باعث شده این حجم از بستهبندی بهشدت مورد استقبال خانوارهای پرمصرف، رستورانها، مراکز تهیه غذا و خریداران عمده قرار بگیرد.
در ادامه، مهمترین مزیتهای بستهبندی روغن مخلوط 5 لیتری را معرفی میکنیم:
✅ ۱. صرفه اقتصادی نسبت به بستهبندیهای کوچکتر
قیمت هر لیتر روغن در بستهبندی 5 لیتری کمتر از بستهبندیهای 1 یا 1.35 لیتری است.
مناسب برای خانوارهای پرمصرف یا خریدارانی که قصد خرید بهصرفه دارند.
کاهش هزینه نهایی برای مصرفکننده و افزایش سود برای عمدهفروش.
✅ ۲. حملونقل و انبارداری آسان نسبت به گالنهای بزرگ
نسبت به گالنهای 16 یا 20 لیتری:
سبکتر، قابلحمل با یک دست
مناسبتر برای فروشگاههای کوچک و مصارف خانگی
بستهبندی خوشدست با دسته مقاوم و طراحی ارگونومیک
✅ ۳. حفظ کیفیت روغن در طول مصرف
در مقایسه با گالنهای بزرگتر، باز شدن درب 5 لیتری منجر به مصرف سریعتر میشود، در نتیجه:
اکسید شدن کمتر
تغییر طعم و بو کمتر
میزان فساد کمتر در صورت نگهداری مناسب
✅ ۴. محبوبیت در بازار فروش
مورد تقاضای بالای فروشگاههای خردهفروشی و هایپرمارکتها
مناسب برای طرحهای تخفیف دورهای، پروموشنها و جشنوارههای فروش
فروش آسانتر به مشتری نهایی نسبت به گالنهای حجیم یا بستههای کوچک
✅ ۵. استفاده کاربردی در مصارف خانگی و رستورانی
حجم مناسب برای پختوپز روزانه یا هفتگی بدون نیاز به حمل چند بطری کوچک
محبوب در رستورانها، هیئتها، مدارس، مراکز تهیه غذا، کترینگها
✅ ۶. طراحی قابل برندینگ و تبلیغات مؤثر
سطح وسیع برای طراحی لیبل تبلیغاتی جذاب و معرفی برند
امکان استفاده از رنگبندی، لوگو، اطلاعات تغذیهای و امتیاز رقابتی
✅ ۷. کاهش زباله و پلاستیک مصرفی نسبت به تعداد زیادی بطری کوچک
بهدلیل بستهبندی بزرگتر، در مقایسه با استفاده از چند بطری 1 لیتری، مصرف پلاستیک کمتر میشود.
مناسب برای خریداران حامی محیطزیست و برندهای با رویکرد سبز.
لیست قیمت در برندهای مختلف روغن مخلوط 5 لیتری بازار
در ادامه قیمت حدودی روغن مخلوط 5 لیتری از برندهای مطرح در بازار ایران را براساس منابع مختلف لیست کردهام:
💰 قیمت روز (تومان)
روغن نازگل 5 لیتری: ~ ۳۶۵,۰۰۰ تومان
روغن لادن 5 کیلویی (مخلوط یا سرخ کردنی):465/000 تومان (طبق گزارش اقتصاد آنلاین، مهر ۱۴۰۴)
روغن غنچه 5 کیلویی: ~ ۴۶۵,۰۰۰ تومان (اقتصاد آنلاین، مهر ۱۴۰۴)
🏙️ نکات مقایسه و تحلیل
نازگل بهطور قابلتوجهی ارزانتر است (~۳۶۵هزار تومان)، که آن را به گزینهای رقابتی برای بازارهای اقتصادی تبدیل میکند.
لادن در محدوده قیمت نازگل است ولی کمی بیشتر، احتمالا به دلیل برندسازی قویتر و ترکیب کیفیتی مناسب.
غنچه گرانترین گزینه در این قیاس است (بهدلیل کیفیت، ترکیب چند دانه یا تبلیغات بیشتر)، لذا بیشتر برای خریداران حساس به کیفیت (رستورانها، فروشگاههای خاص) جذاب است.
🗓️ بهروزرسانی قیمتها
قیمتها مربوط به ماه شهریور ۱۴۰۴ و میانه مهر ۱۴۰۴ هستند. با توجه به تغییرات مداوم بازار، نسبت به خرید عمده یا فروشندگی، توصیه میشود:
بررسی تخفیف عمده یا نرخ فروش ویژه (مثلاً ۲۰ تا ۵۰ تومان پایینتر از قیمت خردهفروشی) انجام شود.
📌 جمعبندی مقایسهای
برند قیمت تقریبی ۵ لیتری جذابیت
نازگل ۳۶۵,۰۰۰ اقتصادی
لادن 465.000 تعادل کیفیت/قیمت
غنچه ۴۶۵,۰۰۰ کیفیت متمایز

www.goolsaammarket.com
t.me/goolsaam
0912-015-9482












یک پاسخ
اقتصادی و بصرفه