گلسام در محصولات خود فروش ویژه روغن سویا خوراک طیور ،و عرضه بصورت گالن 20 لیتری و فله با قیمت استثنایی را برای مشتریان خود قرار داده است.(9482-015-0912)
جهت ثبت سفارش با کارشناسان ما ارتباط بگیرید.
با ما همراه باشید تا شما را با این محصول بی نظیر بیشتر اشنا کنیم.
روغن سویا خوراک طیور
تعریف جامع و کامل از روغن سویا خوراک طیور همراه با جزئیات و نکات فنی را ارائه می‌کنیم:
۱. تعریف کلی
روغن سویا خوراک طیور یک منبع غنی از انرژی و اسیدهای چرب ضروری است که از دانه سویا استخراج می‌شود و به‌عنوان جزء مهم جیره غذایی طیور، به ویژه مرغ‌های گوشتی، تخم‌گذار و جوجه‌ها استفاده می‌شود. این روغن دارای قابلیت هضم بالا و انرژی متراکم است و در رشد، تولیدمثل و کیفیت گوشت و تخم‌مرغ نقش کلیدی دارد.
۲. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی
روغن سویا طیور معمولاً شامل ترکیبات زیر است:
شامل:ماده مقدارتقریبی
انرژی متابولیک 8.8–9.0 کیلوکالری/گرم
اسیدهای چرب 100٪ چربی
– لینولئیک اسید (ω-6) 50–55٪
– لینولنیک اسید (ω-3) 6–7٪
– اولئیک اسید 22–25٪
– اشباع‌ها (پالمیتیک، استئاریک) 10–12٪
ویتامین E 50–100 IU/kg (به‌عنوان آنتی‌اکسیدان طبیعی)
فیتواسترول 1–2٪ (برای کاهش کلسترول خون در طیور مفید)
نکته: نسبت اسیدهای چرب ω-6 و ω-3 در جیره باید متعادل باشد تا سلامت سیستم ایمنی و کیفیت چربی گوشت و تخم‌مرغ بهینه شود.
۳. نقش در جیره طیور
روغن سویا در جیره طیور چند نقش کلیدی دارد:
منبع انرژی غلیظ: چربی‌ها انرژی بالایی دارند و می‌توانند انرژی مورد نیاز طیور را بدون افزایش حجم خوراک تأمین کنند.
افزایش ضریب هضم: روغن سویا به بهبود جذب و هضم سایر مواد مغذی کمک بسزایی می‌کند.
تأثیر بر رشد و عملکرد: افزایش وزن روزانه و بهره‌وری خوراک در مرغ‌های گوشتی.
بهبود کیفیت گوشت و تخم‌مرغ: افزایش محتوای اسیدهای چرب غیر اشباع و بهبود رنگ و بافت گوشت و زرده تخم‌مرغ.
حفظ سلامت سیستم ایمنی: اسیدهای چرب ضروری ω-6 و ω-3 نقش آنتی‌التهابی و ایمنی دارند.
۴. ویژگی‌های فیزیکی و نگهداری
حالت فیزیکی: مایع زرد روشن تا طلایی.
بو و طعم: خوش‌بو، بدون بوی نامطبوع.
نقطه دود: حدود 230–250 درجه سانتی‌گراد (مهم در فرآوری و حرارت‌دهی).
حساسیت: مستعد اکسیداسیون و فساد با نور، حرارت و اکسیژن.
نگهداری: در ظروف تاریک، خنک و دور از رطوبت و اکسیژن، به‌خصوص به‌همراه آنتی‌اکسیدان‌ها (ویتامین E یا BHT).
۵. نکات کلیدی در استفاده
میزان مصرف: معمولاً 3–5٪ جیره طیور بسته به سن و نوع پرنده.
تداخل با سایر مواد: روغن سویا می‌تواند جذب ویتامین‌های محلول در چربی (A، D، E، K) را بهبود دهد.
کیفیت مهم‌تر از مقدار: روغن اکسید شده می‌تواند باعث اختلال در هضم و سلامت روده شود.
ترکیب با سایر روغن‌ها: برای بهبود نسبت ω-6/ω-3 می‌توان با روغن ماهی یا کانولا مخلوط کرد.
کنترل فساد: استفاده از آنتی‌اکسیدان و ذخیره مناسب ضروری است.
۶. معیارهای کیفیت و آنالیز فنی
اسیدیته آزاد: ≤ 0.5٪ (به‌عنوان شاخص فساد).
پری‌اکسید: ≤ 5 meq O₂/kg (شاخص اکسیداسیون اولیه).
رنگ (Lovibond): 2–4 واحد.
رطوبت و ناخالصی: ≤ 0.1٪.
اندازه‌گیری اسیدهای چرب: با کروماتوگرافی گازی (GC) برای تضمین نسبت صحیح ω-6/ω-3.
۷. مزایا و محدودیت‌ها
مزایا:
افزایش راندمان رشد و تولید
بهبود کیفیت تخم‌مرغ و گوشت
کمک به هضم و جذب مواد مغذی
محدودیت‌ها:
حساس به اکسیداسیون و فساد
استفاده بیش از حد ω-6 می‌تواند التهاب را افزایش دهد
نیاز به نگهداری مناسب و استفاده از آنتی‌اکسیدان
چک‌لیست عملی برای خرید، نگهداری و استفاده از روغن سویا خوراک طیور
در ادامه یک چک‌لیست عملی و جامع برای خرید، نگهداری و استفاده از روغن سویا خوراک طیور ارائه می‌کنیم که می‌تواند به شما در حفظ کیفیت و کارایی روغن کمک ویژه ای کند:
۱. خرید روغن سویا
الف) بررسی تأمین‌کننده
انتخاب تأمین‌کننده معتبر و دارای گواهی استانداردهای بهداشتی و کیفیت (ISO، HACCP).
بررسی سوابق فروش و رضایت مشتریان دیگر.
امکان ارائه آنالیز فنی محصول (Free Fatty Acid، Peroxide Value، اسیدهای چرب).
ب) بررسی مشخصات محصول
رنگ: زرد روشن تا طلایی، بدون ته‌نشینی یا کدر شدن.
بو: خوش‌بو، بدون بوی ترش یا کهنگی.
بسته‌بندی: ظرف تمیز، محکم و دارای درپوش مناسب.
تاریخ تولید و انقضا: حداقل ۶ ماه تا یک سال قبل از انقضا.
آنالیز فنی:
اسیدیته آزاد ≤ 0.5٪
پری‌اکسید ≤ 5 meq O₂/kg
رطوبت و ناخالصی ≤ 0.1٪
ج) نمونه‌گیری
درخواست نمونه جهت آزمایش و تطابق با مشخصات اعلام شده.
بررسی هضم‌پذیری و کیفیت در جیره آزمایشی (اختیاری برای مرغداری‌های بزرگ).
۲. حمل و تحویل
استفاده از وسایل حمل تمیز و بدون بو یا مواد شیمیایی.
جلوگیری از تابش مستقیم نور و گرما در طول حمل.
بررسی سلامت بسته‌بندی در هنگام تحویل.
۳. نگهداری
محل نگهداری: خنک، خشک و تاریک، دور از نور مستقیم و حرارت.
دما: ایده‌آل بین 15–25 درجه سانتی‌گراد.
ظروف: محکم، درپوش بسته، ترجیحاً فلزی یا پلاستیکی با کیفیت غذایی.
جلوگیری از تماس با رطوبت و هوا.
استفاده از آنتی‌اکسیدان‌ها (ویتامین E یا BHT) در صورت نگهداری طولانی مدت.
مرتباً بررسی کیفیت (بو، رنگ، ته‌نشینی، اسیدیته) حداقل ماهی یک بار.
۴. آماده‌سازی برای مصرف در جیره
مخلوط کردن روغن قبل از افزودن به جیره برای یکنواختی.
اطمینان از نسبت مناسب در جیره (معمولاً 3–5٪ از وزن جیره).
جلوگیری از حرارت‌دهی بیش از حد هنگام مخلوط کردن با مواد دیگر.
ثبت تاریخ مصرف و تاریخ افزودن به جیره.
۵. استفاده عملی
اضافه کردن به خوراک تازه و مصرف سریع.
در صورت نیاز به ترکیب با سایر روغن‌ها یا اسیدهای چرب، رعایت تعادل ω-6 و ω-3.
جلوگیری از اکسیداسیون: روغن مصرف نشده نباید برای مدت طولانی در معرض هوا باشد.
کنترل سلامت طیور: کاهش مصرف روغن فاسد یا کهنه باعث مشکلات گوارشی و کاهش رشد می‌شود.
۶. مدیریت ضایعات و ایمنی
روغن فاسد یا کهنه را دور از خوراک و محیط نگهداری نگه ندارید.
جلوگیری از آلودگی با حشرات، گرد و غبار یا مواد شیمیایی.
استفاده از دستکش و ظروف مناسب هنگام جابجایی یا افزودن روغن.
آنالیز فنی و کیفی روغن سویا خوراک طیور
در ادامه یک آنالیز فنی و کیفی کامل از روغن سویا خوراک طیور ارائه می‌کنیم که شامل پارامترهای مهم برای ارزیابی کیفیت، ارزش غذایی و ایمنی روغن است:
۱. مشخصات فیزیکی
پارامتر مقدار یا محدوده استاندارد توضیحات
حالت فیزیکی مایع زرد روشن تا طلایی، بدون ته‌نشینی
بو خوش‌بو بدون بوی ترش، کهنگی یا سوختگی
رنگ 2–4 واحد Lovibond معیار بصری کیفیت روغن
نقطه دود 230–250 °C نشان‌دهنده مقاومت در برابر حرارت
چگالی 0.92–0.93 g/cm³ متغیر با دما و خلوص
۲. مشخصات شیمیایی
پارامتر محدوده استاندارد توضیحات
اسیدیته آزاد (Free Fatty Acid) ≤ 0.5% نشان‌دهنده فساد یا هیدرولیز چربی
مقدار پراکسید (Peroxide Value) ≤ 5 meq O₂/kg شاخص اکسیداسیون اولیه
رطوبت و ناخالصی ≤ 0.1% برای جلوگیری از فساد میکروبی
اسیدهای چرب 100% چربی شامل: لینولئیک (50–55%)، لینولنیک (6–7%)، اولئیک (22–25%)، اشباع‌ها (10–12%)
نسبت ω-6/ω-3 7–9:1 نسبت ایده‌آل برای جیره طیور
۳. ارزش غذایی
پارامتر مقدار تقریبی توضیحات
انرژی متابولیک 8.8–9.0 کیلوکالری/گرم انرژی قابل جذب برای طیور
ویتامین E 50–100 IU/kg آنتی‌اکسیدان طبیعی
فیتواسترول 1–2% اثرات ضدکلسترول و بهبود سلامت عمومی
۴. شاخص‌های کیفیت و سلامت
شاخص اسیدیته پایین: نشان‌دهنده تازگی روغن و عدم فساد آن است.
پری‌اکسید پایین: مقاومت در برابر اکسیداسیون و تولید رادیکال‌های آزاد.
رنگ و بو: معیارهای بصری برای تشخیص فساد و کیفیت روغن.
نسبت اسیدهای چرب ضروری: برای سلامت طیور، رشد مناسب و کیفیت گوشت و تخم‌مرغ اهمیت دارد.
نقاط ذوب و دود: مهم برای فرآوری و نگهداری روغن در جیره‌های حرارت‌دیده.
۵. نکات عملی
روغن با اسیدیته یا پری‌اکسید بالاتر از حد استاندارد می‌تواند باعث کاهش رشد، مشکلات گوارشی و کاهش کیفیت تخم‌مرغ شود.
نگهداری مناسب (ظروف بسته، دمای کنترل‌شده، دور از نور و اکسیژن) برای حفظ کیفیت ضروری است.
آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین E یا BHT برای افزایش طول عمر مفید روغن توصیه می‌شوند.
بسته‌بندی گالن 20 لیتری و فله روغن سویا خوراک طیور (مزیت و معایب)
تحلیل جامع و مقایسه‌ای از بسته‌بندی گالن 20 لیتری و فله روغن سویا خوراک طیور همراه با مزایا و معایب هر کدام ارائه شده است:
۱. بسته‌بندی گالن 20 لیتری
ویژگی‌ها:
گالن پلاستیکی یا فلزی با درپوش محکم
حجم مشخص: ۲۰ لیتر
سبک و قابل حمل نسبت به بشکه‌های بزرگ
مزایا:
سهولت جابجایی و حمل و نقل: مناسب مرغداری‌های کوچک و متوسط.
کنترل بهتر کیفیت و مصرف: هر گالن تازه و با حداقل اکسیداسیون باز می‌شود.
کاهش ضایعات: استفاده بخشی و جلوگیری از فساد کل محموله.
ایمنی و بهداشتی: بسته‌بندی استاندارد از ورود آلودگی جلوگیری می‌کند.
دسترس‌پذیری آسان: خرید در حجم معقول و مدیریت موجودی ساده‌تر است.
معایب:
هزینه بالاتر بسته‌بندی: نسبت به خرید فله، قیمت هر لیتر کمی بیشتر است.
تولید ضایعات پلاستیکی یا فلزی: نیاز به بازیافت یا مدیریت ظروف خالی.
نیاز به فضای نگهداری بیشتر: تعداد گالن‌ها فضای بیشتری نسبت به فله اشغال می‌کند.
۲. بسته‌بندی فله (Bulk)
ویژگی‌ها:
روغن در تانکر یا مخزن بزرگ (مثلاً ۱۰۰۰ لیتر یا بیشتر)
عرضه به مرغداری‌ها یا کارخانه‌های خوراک دام و طیور به صورت مستقیم
مزایا:
هزینه کمتر: به دلیل حذف بسته‌بندی، قیمت هر لیتر پایین‌تر است.
امکان خرید حجم بالا: مناسب مرغداری‌های بزرگ یا تولیدکنندگان جیره آماده.
کاهش ضایعات بسته‌بندی: محیط زیست کمتر آسیب می‌بیند.
معایب:
نیاز به تجهیزات ویژه: تانکر، پمپ و لوله‌کشی برای تخلیه و ذخیره‌سازی ضروری است.
احتمال فساد سریع‌تر: در صورت نگهداری نادرست و تماس با هوا و نور، اکسیداسیون افزایش می‌یابد.
مدیریت دشوار موجودی: مصرف تدریجی و کنترل تازه بودن روغن سخت‌تر است.
ریسک آلودگی بالاتر: بدون بسته‌بندی استاندارد، احتمال ورود گرد و غبار و میکروب وجود دارد.
جمع‌بندی:
گالن 20 لیتری: مناسب مرغداری‌های کوچک تا متوسط، مصرف کنترل‌شده و کیفیت بالاتر، اما هزینه بسته‌بندی بیشتر.
فله: مناسب تولیدکنندگان بزرگ و صرفه اقتصادی، اما نیاز به مدیریت دقیق نگهداری و تجهیزات خاص دارد.
www.goolsaammarket.com
t.me/goolsaam
0912-015-9482
یک پاسخ
با سلام و درود
ممنونم از توضیحات و مطالب به روز و مفید