گلسام برای افزایش فروش خود پخش عمده روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده را با بهترین قیمت بازار و ارسال رایگان برای خریدهای بالای 10 تن بصورت سراسری قرار داده است.(9482-015-0912)
روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده، یکی از محصولات مهم و پرکاربرد در حوزه صنایع غذایی، رستوران‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی، قنادی‌ها و عمده‌فروشی‌هاست. این نوع روغن به دلیل ویژگی‌های فنی، قیمت مناسب در حجم بالا، و کیفیت استاندارد، یکی از انتخاب‌های اقتصادی و پرمصرف در بازار به شمار می‌آید.
در ادامه، تعریف جامع و جزئیات کامل مربوط به این نوع روغن آورده شده است:
🏷️ تعریف روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
روغن آفتابگردان 16 کیلویی، نوعی روغن گیاهی است که از دانه‌های آفتابگردان استخراج شده و در طی فرآیند صنعتی، کاملاً تصفیه (Refined) شده است تا فاقد ناخالصی، رنگ، بو و طعم ناخواسته باشد. این روغن در بسته‌بندی‌های فلزی (حلب) یا پلاستیکی صنعتی (دبه یا گالن) با وزن خالص 16 کیلوگرم عرضه می‌شود.
🧪 ویژگی‌های فنی و آنالیز
مشخصات فیزیکی و شیمیایی
رنگ: زرد روشن تا طلایی شفاف
بو و طعم: بی‌بو و بی‌طعم (مناسب برای غذاهای مختلف)
نقطه دود: حدود ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد (مناسب برای سرخ‌کردن و پخت‌وپز)
عدد پراکسید: معمولاً کمتر از ۵ (نشانه تازگی روغن)
اسید چرب آزاد (FFA): زیر ۰.۱%
محتوای ترانس: صفر یا نزدیک به صفر
اسیدهای چرب اصلی: اولئیک (امگا ۹) و لینولئیک (امگا ۶)
ویتامین‌ها (در برخی برندها افزوده می‌شود):
ویتامین E (طبیعی)
ویتامین D و A (در صورت غنی‌سازی)
🧰 کاربردها
مناسب برای سرخ‌کردن‌های طولانی‌مدت (مانند فست‌فودها)
استفاده در پخت‌وپز صنعتی
تهیه غذا در رستوران‌ها، هتل‌ها و تالارها
تولید محصولات غذایی مانند سس، بیسکویت، شیرینی و تنقلات
استفاده در کارگاه‌های بسته‌بندی مجدد یا فروش فله‌ای
🧴 ویژگی‌های بسته‌بندی
نوع ظرف:
حلب فلزی گالوانیزه یا استیل با پوشش اپوکسی داخلی
گالن یا دبه‌های پلی‌اتیلن مقاوم (در برابر نور و ضربه)
پلمپ بهداشتی: درب فلزی آب‌بندی‌شده یا درب پیچ‌دار مقاوم با پلمپ
تاریخ تولید و انقضا: به‌صورت چاپی روی بدنه یا لیبل چسبی
حمل و نقل: قابل‌حمل با دست (دو دسته یا یک دسته)، مناسب برای بارگیری با پالت
⚖️ مقایسه با دیگر بسته‌بندی‌ها
وزن نوع مصرف مزیت معایب
16 کیلویی صنعتی، عمده اقتصادی‌ترین قیمت به‌ازای هر کیلو، مناسب مصرف بالا سنگین، نیاز به پیمانه یا ظروف جداگانه برای استفاده
۵ کیلویی خانوار بزرگ، خرده‌فروشی حمل آسان‌تر، مناسب بسته‌بندی مجدد قیمت بالاتر به‌ازای هر کیلو
۱۳۵۰ گرمی و ۱ لیتری خانوار متوسط دسترسی راحت، استفاده بدون نیاز به انتقال به ظرف دیگر صرفه اقتصادی کمتر
💰 مزیت اقتصادی
قیمت تمام‌شده بسیار کمتر نسبت به بسته‌های کوچک‌تر
صرفه‌جویی برای رستوران‌ها و آشپزخانه‌ها
قابل استفاده برای بسته‌بندی مجدد در فروش‌های فله‌ای
✅ مزایای رقابتی روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
خلوص بالا و عدم وجود ناخالصی
مقاومت حرارتی بالا، مناسب برای سرخ‌کردن‌های چندباره
بدون بوی زننده یا ته‌مزه ناخوشایند
حفظ کیفیت غذا و طعم طبیعی مواد اولیه
در دسترس بودن برندهای معتبر با مجوز بهداشت و استاندارد
🏷️ برندهای معروف تولیدکننده این محصول در ایران
نازگل
آریا
غنچه
بهار
لادن
طبیعت
نسترن
فامیلا (در برخی موارد)
برندهای پرفروش و پرطرفدار روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده و مقایسه و ویژگی هر یک از آنها
در بازار ایران، روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده به‌دلیل قیمت مناسب، کاربرد گسترده در صنایع غذایی و رستوران‌ها، و صرفه اقتصادی بالا، از محصولات پرفروش است. چند برند معتبر این نوع روغن را با کیفیت‌های مختلف و ویژگی‌های رقابتی تولید می‌کنند.
در ادامه، برندهای پرفروش و پرطرفدار این محصول معرفی و با یکدیگر مقایسه شده‌اند:
🏆 برندهای پرفروش روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
روغن آریا
نوع روغن: ۱۰۰٪ آفتابگردان، تصفیه‌شده و بدون بو
بسته‌بندی: حلب فلزی یا دبه پلاستیکی صنعتی
ویژگی‌ها:
مناسب سرخ‌کردن و پخت‌وپز
رنگ شفاف طلایی روشن
ماندگاری بالا بدون کف کردن
نکته رقابتی: قیمت اقتصادی + حضور قوی در بازار عمده
مناسب برای: رستوران‌ها، بنکداران، تولیدکنندگان مواد غذایی
روغن نازگل
نوع روغن: پالایش‌شده ۱۰۰٪ آفتابگردان
بسته‌بندی: حلب 16 کیلویی با شیر خروجی (در برخی نسخه‌ها)
ویژگی‌ها:
غنی‌شده با ویتامین A و D
بدون ترانس، بی‌بو
پایداری خوب در برابر حرارت‌های بالا
نکته رقابتی: کیفیت بالا + توزیع گسترده در استان‌های مرکزی، غربی و جنوبی
مناسب برای: فست‌فودها، کارگاه‌ها، کارخانجات شیرینی و غذا
روغن غنچه
نوع روغن: آفتابگردان پالایش‌شده با کیفیت بالا
بسته‌بندی: حلب صنعتی با پلمپ ایمن
ویژگی‌ها:
شفاف، بی‌بو و مقاوم در برابر اکسیداسیون
قابل استفاده در سرخ‌کردن‌های مکرر
نکته رقابتی: برند خوشنام خانوادگی + کیفیت قابل اتکا
مناسب برای: هتل‌ها، تالارها، خرده‌فروشان
روغن لادن
نوع روغن: آفتابگردان بدون ترانس و بدون بو
بسته‌بندی: عمدتاً دبه صنعتی یا حلب استاندارد
ویژگی‌ها:
استانداردهای کیفی بالا
دوام بالا و بدون تغییر رنگ در حرارت زیاد
نکته رقابتی: شناخته‌شده‌ترین برند بازار مصرف خانگی و صنعتی
مناسب برای: مشتریانی که هم کیفیت می‌خواهند و هم برند معتبر
روغن طبیعت
نوع روغن: تصفیه‌شده از دانه‌های آفتابگردان با فرآیند صنعتی
بسته‌بندی: گالن یا حلب مقاوم در برابر ضربه و نور
ویژگی‌ها:
حاوی ویتامین‌های طبیعی
بدون بو، با ماندگاری بالا
نکته رقابتی: ترکیب بین کیفیت و قیمت متوسط
مناسب برای: رستوران‌ها و فروشگاه‌های بزرگ مواد غذایی
📊 مقایسه کلی برندهای روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
برند نوع بسته‌بندی کیفیت روغن قیمت پایداری حرارتی ویژگی خاص
آریا حلب / دبه صنعتی خوب ✅ اقتصادی متوسط تا بالا دسترسی آسان در بنکداری‌ها
نازگل حلب فلزی با شیر خروجی بسیار خوب متوسط بالا غنی‌شده با ویتامین D و A
غنچه حلب پلمپ‌دار بسیار خوب متوسط بالا مناسب سرخ‌کردن‌های مکرر
لادن دبه یا حلب عالی بالاتر بسیار بالا برند معتبر با استاندارد جهانی
طبیعت گالن مقاوم خوب تا عالی متوسط بالا ظاهر شیک + دوام قابل قبول
✅ جمع‌بندی:
اگر قیمت برای شما مهم‌ترین عامل است → روغن آریا یا نازگل گزینه‌های اقتصادی و باکیفیت هستند.
اگر به دنبال برند معتبر و کیفیت بالا هستید → لادن و غنچه انتخاب‌های برتر بازارند.
اگر در منطقه‌ای هستید که برند خاصی پخش گسترده دارد → برند طبیعت یا نازگل نیز گزینه‌های عالی‌اند.
مشخصات فنی و کیفی به همراه آنالیز روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
مشخصات فنی، کیفی و جدول آنالیز استاندارد روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده ارائه می‌شود. این مشخصات معمولاً توسط برندهای معتبر همچون آریا، نازگل، غنچه، لادن، طبیعت و بهار رعایت می‌شوند و در اغلب نمونه‌های صنعتی پالایش شده یکسان یا نزدیک به هم هستند.
🧪 مشخصات فنی و کیفی روغن آفتابگردان پالایش شده 16 کیلویی:
🔹 مشخصات فیزیکی و شیمیایی عمومی:
نوع روغن: خالص آفتابگردان تصفیه‌شده
وضعیت فیزیکی: مایع شفاف، یکنواخت، بدون ذرات معلق
رنگ: زرد روشن تا طلایی (شفاف)
بو و طعم: بی‌بو و بی‌طعم (در حالت سرد و گرم)، بدون بوی ماندگی
میزان رطوبت: کمتر از ۰٫۱٪
نقطه دود (Smoke Point): ۲۲۵–۲۳۵ درجه سانتی‌گراد
ماندگاری: بین ۱۲ تا ۱۸ ماه در صورت نگهداری صحیح
چگالی در دمای ۲۰ درجه: ۰٫۹۱–۰٫۹۲ گرم/سانتی‌متر مکعب
📊 جدول آنالیز روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده (میانگین استاندارد صنعتی)
پارامتر مقدار تقریبی استاندارد ملی ایران (شماره ۳۸۷)
اسید چرب آزاد (FFA, % Oleic) ≤ ۰٫۱٪ حداکثر ۰٫۲٪
عدد پراکسید (meq O2/kg) ≤ ۵ حداکثر ۱۰
مقدار رطوبت و ناخالصی (%) ≤ ۰٫۱ حداکثر ۰٫۲
مقدار اسیدهای چرب ترانس (%) ۰ – ۰٫۵ کمتر از ۲
اندیس یدی (g I₂/100g) ۱۱۵ – ۱۴۰ ۱۱۰ – ۱۴۵
اندیس صابونی (mg KOH/g) ۱۸۸ – ۱۹۵ ۱۸۷ – ۱۹۶
میزان ویتامین E (طبیعی) ۴۵ – ۷۰ mg/kg بسته به نوع دانه
نقطه دود ۲۳۰ درجه سانتی‌گراد –
🧬 ترکیب اسیدهای چرب (Fatty Acid Profile)
اسید چرب درصد میانگین
اسید لینولئیک (C18:2, امگا ۶) ۵۵ – ۶۵٪
اسید اولئیک (C18:1, امگا ۹) ۲۵ – ۳۰٪
اسید پالمیتیک (C16:0) ۴ – ۶٪
اسید استئاریک (C18:0) ۲ – ۳٪
چربی ترانس ۰ – ۰٫۵٪
🧴 ویژگی‌های کیفی و عملکردی
پایداری اکسیداتیو خوب در حرارت بالا، مناسب برای سرخ‌کردن چندباره
عدم ایجاد کف و بوی سوختگی در استفاده مداوم
جذب کم در مواد غذایی (در مقایسه با روغن‌های ترانس‌دار)
غنی از اسیدهای چرب ضروری برای بدن
در صورت غنی‌سازی توسط برند، ممکن است دارای ویتامین‌های A و D نیز باشد
🧃 شرایط نگهداری
دور از نور مستقیم خورشید
در محل خشک، خنک و با تهویه مناسب
عدم تماس با رطوبت و هوای آلوده (به‌ویژه پس از باز شدن درب)
فرایند تولید -بسته‌بندی و در نهایت بازاریابی و فروش روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده
فرایند تولید، بسته‌بندی، بازاریابی و فروش روغن آفتابگردان 16 کیلویی پالایش شده، یکی از زنجیره‌های کلیدی در صنعت روغن نباتی است که نیازمند برنامه‌ریزی دقیق در تمام مراحل است؛ از تأمین دانه خام تا فروش به عمده‌فروشان و رستوران‌ها.
در ادامه، این مسیر به‌صورت مرحله‌به‌مرحله با جزئیات تشریح می‌شود:
🏭 ۱. فرآیند تولید روغن آفتابگردان پالایش شده
الف) استخراج روغن خام (Crude Oil)
تأمین دانه آفتابگردان: از مزارع داخلی یا وارداتی (اوکراین، روسیه، آرژانتین)
تمیزکاری و پوست‌گیری: جدا کردن ناخالصی‌ها، پوست و خاک
پرس مکانیکی / استخراج با حلال: معمولاً با هگزان، برای حداکثر راندمان استخراج روغن
جمع‌آوری روغن خام: با اسیدهای چرب آزاد، بو، رنگ و ناخالصی بالا
ب) فرآیند تصفیه (Refining)
دی‌گامینگ (Degumming): حذف فسفولیپیدها با آب یا اسید فسفریک
خنثی‌سازی (Neutralization): با سود سوزآور برای حذف اسید چرب آزاد (FFA)
بی‌رنگ‌سازی (Bleaching): استفاده از خاک رنگ‌بر برای حذف رنگ و ناخالصی‌ها
بوگیری (Deodorization): استفاده از بخار داغ در خلاء برای حذف بو و مزه نامطلوب
فیلتراسیون نهایی: تصفیه نهایی برای حذف ذرات معلق
🧴 ۲. فرآیند بسته‌بندی روغن 16 کیلویی
الف) انتخاب نوع ظرف:
حلب فلزی گالوانیزه یا استیل با روکش ضدزنگ (برای بازارهای رسمی و صادرات)
دبه یا گالن پلی‌اتیلنی صنعتی (HDPE) با استاندارد غذایی (برای بازار داخلی و بنکداری‌ها)
ب) ویژگی‌های بسته‌بندی:
وزن خالص: دقیقاً 16 کیلوگرم
درب پلمپ‌دار یا درب شیر‌دار (در مدل‌های خاص)
چاپ لیبل مشخصات: ترکیب، تاریخ تولید و انقضا، شماره مجوز بهداشت، آدرس کارخانه
ج) دسته‌بندی حمل:
بسته‌بندی عمدتاً در کارتن یا شیرینگ ۲ یا ۴ تایی
قابلیت چیدمان روی پالت برای حمل صنعتی
📢 ۳. بازاریابی و تبلیغات
الف) شناخت بازار هدف:
رستوران‌ها و فست‌فودها
قنادی‌ها و کارگاه‌های غذایی
بنکداران و پخش‌های مواد غذایی
سوپرمارکت‌های بزرگ و فروشگاه‌های عمده‌فروش
ب) روش‌های تبلیغ و معرفی:
درج تبلیغات در مجلات تخصصی صنایع غذایی
ارائه نمونه رایگان به مشتریان بزرگ (تست کیفیت)
حضور در نمایشگاه‌های مواد غذایی و هتل‌داری
معرفی از طریق نماینده‌ها و فروش حضوری
ج) ابزارهای دیجیتال:
ساخت صفحه فروش در سایت یا شبکه‌های اجتماعی (اینستاگرام، تلگرام، واتساپ بیزینس)
همکاری با پلتفرم‌های عمده‌فروشی (مثل بنک چی، آی‌بنک، دیجی‌کالا بیزینس)
استفاده از واتساپ مارکتینگ برای اطلاع‌رسانی قیمت روز و تخفیف
💰 ۴. فروش عمده و پخش
مدل‌های رایج فروش:
فروش مستقیم کارخانه به پخش‌کننده (در تناژ بالا با تخفیف ویژه)
فروش از طریق نمایندگی‌های استانی
پخش مویرگی در سطح شهرهای بزرگ
فروش فصلی با تخفیف حجمی (مثلاً در ماه رمضان یا عید)
خدمات پس از فروش:
ضمانت سلامت کالا تا زمان تحویل
تحویل فوری در شهرهای کلیدی
پاسخگویی به شکایات کیفی یا نشت بسته‌بندی
✅ نتیجه‌گیری:
فرآیند موفق تولید و فروش روغن 16 کیلویی آفتابگردان نیازمند:
استانداردسازی کیفیت تولید
بسته‌بندی ایمن و مناسب بازار هدف
تبلیغات هدفمند و دقیق در بازار صنعتی و رستورانی
پخش منظم و پایدار با قیمت رقابتی
www.goolsaammarket.com
t.me/goolsaam
09120159482
یک پاسخ
ارسال به موقع