نمایندگی رسمی فروش روغن نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی) + قیمت فروش عمده و ارسال رایگان

گلسام بعنوان نمایندگی رسمی فروش روغن نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی)  در 6 برند پرفروش بازار،با قیمت فروش عمده و ارسال رایگان عرضه کرده است.(9482-015-0912)

روغن نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی)

تعریف جامع و جزئیات کامل درباره روغن نباتی نیمه‌ جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی) ارائه می‌دهیم، که شامل ترکیبات، فرآیند تولید، کاربرد، تفاوت‌ها، مزایا و معایب هست:

🔸 روغن نباتی نیمه‌ جامد

✅ تعریف:

روغن نباتی نیمه‌ جامد (حلب 5 و 16 کیلویی) محصولی از هیدروژنه‌ کردن روغن‌های گیاهی (معمولاً سویا، پنبه‌دانه، نخل، کلزا یا آفتابگردان) است که در دمای محیط به شکل نیمه‌ سفت یا کره‌ای شکل باقی می‌ماند.

✅ ترکیبات اصلی:

اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع

درصدی از اسیدهای چرب ترانس (در محصولات قدیمی‌تر بیشتر)

ممکن است با ویتامین‌های A و D غنی شود

✅ فرآیند تولید:

استخراج روغن خام از دانه‌های روغنی

تصفیه شامل حذف ناخالصی‌ها، صمغ، رنگ و بو

هیدروژناسیون برای تبدیل ساختار مایع به نیمه‌ جامد

بلوردهی (کریستالیزاسیون) برای کنترل قوام

بسته‌بندی در قالب‌های حلب، قوطی یا سطل

✅ ویژگی‌ها و مزایا:

پایداری بالا در دمای اتاق

مناسب برای سرخ‌کردن‌های عمیق و پخت‌وپز سنگین

ماندگاری نسبتاً بالا

❌ معایب:

در گذشته حاوی چربی‌های ترانس بالا (که برای سلامت قلب مضر هستند)

امروزه تولیدکنندگان تلاش می‌کنند میزان ترانس را به نزدیک صفر برسانند

✅ کاربردها:

پخت غذاهای سنتی، خورشت‌ها

سرخ‌کردن کوکو، کتلت، برنج‌های روغنی

در رستوران‌ها و خانوارهای سنتی پرمصرف

🔸 روغن نباتی مایع

✅ تعریف:

روغن نباتی مایع، حاصل استخراج، تصفیه و گاهی اصلاح ترکیب اسیدهای چرب روغن‌های گیاهی است که در دمای محیط مایع باقی می‌ماند.

✅ منابع رایج:

آفتابگردان

سویا

کلزا

ذرت

کنجد (در نوع خاص)

✅ فرآیند تولید:

استخراج از دانه‌های روغنی

تصفیه کامل

گاهی بی‌بو کردن (Deodorization)

افزودن ویتامین‌های A، D و گاهی E

بسته‌بندی در بطری‌های پت، شیشه یا قوطی فلزی (حلب 5 و 16 کیلویی)

✅ ویژگی‌ها و مزایا:

بدون چربی ترانس (در اکثر برندهای معتبر)

منبع غنی از اسیدهای چرب غیراشباع

مناسب برای مصرف روزانه، سرخ‌کردن سبک، پخت و سالاد

راحتی در استفاده و نگهداری

❌ معایب:

پایداری کمتر در حرارت بالا نسبت به نیمه‌ جامد (برای سرخ‌کردن عمیق بهتر است نوع مخصوص سرخ‌کردنی مصرف شود)

نیاز به نگهداری در دمای مناسب (نور و گرما کیفیت را کاهش می‌دهد)

✅ کاربردها:

پخت غذاهای سبک

تهیه سالاد و سس‌ها

مصارف خانگی و صنعتی در تولید غذاهای آماده

⚖️ مقایسه روغن مایع و نیمه‌ جامد:

ویژگی    روغن مایع           روغن نیمه‌ جامد

حالت در دمای محیط           مایع       نیمه‌سفت

چربی ترانس         ندارد یا بسیار کم    در قدیم زیاد، امروزه کاهش یافته

پایداری در سرخ‌کردن          متوسط    بالا

مناسب برای         پخت سبک، سالاد   سرخ‌کردن، غذاهای سنتی

سلامت قلب          مفیدتر     در گذشته پرخطرتر

6 برند پرفروش روغن نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی)

6 برند مطرح و پرفروش تولیدکننده روغن نباتی نیمه‌ جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی) در ایران را به همراه آنالیزهای کیفی مهم برای هر نوع روغن ارائه می دهیم:

🏷️ برندهای معروف روغن نباتی (مایع و نیمه‌ جامد)

🔸 ۱. لادن (Ladan)

محصولات: روغن مایع سرخ‌کردنی، پخت‌وپز، آفتابگردان، کلزا، و نیمه‌جامد سنتی

ویژگی‌ها: بدون ترانس، غنی‌شده با ویتامین A و D، کیفیت صادراتی

شرکت تولیدکننده: شرکت صنعتی بهشهر (یکی از قدیمی‌ترین‌ها)

🔸 ۲. بهار (Bahar)

محصولات: روغن مایع مخصوص سرخ‌کردن، پخت‌وپز، نیمه‌جامد خانگی و فله‌ای

ویژگی‌ها: پایداری بالا، برند محبوب خانوار

شرکت: بهپاک

🔸 ۳. غنچه (Ghoncheh)

محصولات: روغن مایع آفتابگردان، مخصوص پخت‌وپز و سرخ‌کردن، نیمه‌جامد

ویژگی‌ها: فاقد اسید چرب ترانس، تصفیه‌شده با تکنولوژی پیشرفته

شرکت: مارگارین (از زیرمجموعه‌های صنعتی بهشهر)

🔸 ۴. نسترن (Nastaran)

محصولات: روغن‌های مایع، پخت‌وپز، نیمه‌جامد، و برخی روغن‌های حجیم برای صنایع غذایی

ویژگی‌ها: قیمت مناسب‌تر، مورد استفاده عمده در بخش رستوران و فست‌فود

🔸 ۵. آفتاب (Aftab)

محصولات: روغن آفتابگردان، مایع، نیمه‌جامد

ویژگی‌ها: استفاده از دانه‌های آفتابگردان مرغوب، بسته‌بندی‌های متنوع

🔸 ۶. اویلا (Oila)

بیشتر تمرکز روی روغن‌های مایع پرمیوم (کنجد، زیتون، کلزا)

کیفیت بالا و بسته‌بندی مدرن، در بازار لوکس جای دارد

🔬 آنالیزهای کیفی روغن‌های نباتی (مایع و نیمه‌ جامد)

برای ارزیابی کیفیت روغن‌ها، آزمایش‌های زیر انجام می‌شوند:

✅ ۱. عدد پراکسید (Peroxide Value)

نشان‌دهنده اکسیداسیون اولیه چربی‌ها

استاندارد: کمتر از ۱۰ (میلی‌اکوالان بر کیلوگرم)

✅ ۲. عدد اسیدی (Acid Value)

مقدار اسید چرب آزاد در روغن

استاندارد: کمتر از ۰٫۶ (mg KOH/gr oil)

✅ ۳. مقدار اسیدهای چرب ترانس

در روغن‌های مایع مدرن نزدیک به صفر

در روغن‌های نیمه‌جامد جدید زیر ۲ درصد

✅ ۴. پایداری اکسیداتیو (OSI – Oxidative Stability Index)

مقاومت روغن در برابر فساد

در روغن مخصوص سرخ‌کردن: بالا (۹–۱۵ ساعت)

✅ ۵. شاخص یدی (Iodine Value)

نشان‌دهنده درجه اشباع بودن

روغن‌های مایع مقدار بالاتری دارند (نشان‌دهنده چربی غیراشباع)

✅ ۶. اندازه گیری ویتامین‌ها

ویتامین A و D به روغن‌ها اضافه می‌شود. مقدار مجاز آن‌ها طبق استاندارد ملی ایران تعیین می‌شود.

✅ ۷. اندازه‌گیری فلزات سنگین

سرب، آرسنیک، قلع و جیوه باید در محدوده صفر یا بسیار پایین باشند

🧪 چند نمونه از استانداردهای مربوط به روغن‌ها:

استاندارد ملی ایران 7601: ویژگی‌های روغن مایع خوراکی

استاندارد 7602: روغن نباتی نیمه‌جامد

استاندارد 1445: محدودیت اسید چرب آزاد

استاندارد 12964: بررسی ترانس

ویژگی‌ها و مزیت بسته‌بندی روغن نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی)

در ادامه، ویژگی‌ها و مزایای بسته‌بندی‌های روغن نباتی نیمه‌ جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی)

ویژگی‌ها و مزایای بسته‌بندی 5 کیلویی روغن نباتی (نیمه‌ جامد و مایع)

۱. حجم مناسب برای مصارف متوسط و خانوادگی

حجم ۵ کیلو بسیار مناسب خانواده‌های پرجمعیت یا فروشگاه‌های کوچک است.

نه خیلی بزرگ که سریع خراب شود و نه خیلی کوچک که هزینه بسته‌بندی بالا رود.

۲. قابلیت حمل و نقل آسان

وزن مناسب که جابه‌جایی و حمل آن برای مشتری راحت است.

امکان بسته‌بندی در ظروف مقاوم مثل قوطی فلزی (برای نیمه‌جامد) یا بطری پلاستیکی پت (برای مایع) که ایمنی بالایی دارد.

۳. حفظ کیفیت و سلامت محصول

ظروف ۵ کیلویی معمولاً از جنس‌هایی هستند که در برابر نور و هوا مقاومت دارند.

بسته‌بندی به شکل درب پیچی (مایع) یا درب فلزی پرس‌شونده (نیمه‌ جامد) که از نفوذ رطوبت و آلودگی جلوگیری می‌کند.

۴. اقتصادی بودن

نسبت قیمت به حجم در این بسته‌بندی به صرفه‌تر از بسته‌های کوچک‌تر است.

مناسب فروش عمده به مغازه‌ها، آشپزخانه‌ها و رستوران‌های کوچک.

۵. قابلیت استفاده آسان و نگهداری بهتر

درب باز و بسته راحت

امکان استفاده چندبار و نگهداری تا مصرف کامل محصول

ویژگی‌ها و مزایای بسته‌بندی 16 کیلویی روغن نباتی (نیمه‌جامد و مایع)

۱. حجم بالا برای مصارف صنعتی و عمده

حجم 16 کیلویی مخصوص کاربری‌های صنعتی، رستوران‌های بزرگ، کارگاه‌های تولید مواد غذایی، و مراکز پخش عمده است.

کاهش هزینه‌های لجستیکی و بسته‌بندی در خریدهای عمده

۲. صرفه‌جویی در هزینه

قیمت هر کیلو در بسته‌های بزرگ‌تر پایین‌تر است و اقتصادی‌تر است.

مناسب برای مشتریانی که نیاز به حجم بالایی روغن دارند.

۳. بسته‌بندی مقاوم و قابل اعتماد

معمولاً در قوطی فلزی یا بشکه‌های پلاستیکی مقاوم بسته‌بندی می‌شود.

مقاومت بالا در برابر فشار، ضربه، و شرایط محیطی

۴. حفظ بهتر کیفیت روغن

بسته‌بندی‌های بزرگ معمولاً دارای درب‌های محکم برای جلوگیری از ورود هوا و آلودگی هستند.

امکان نگهداری طولانی‌مدت با حفظ کیفیت اولیه

۵. سهولت در ذخیره‌سازی و انبارداری

طراحی مناسب برای قرارگیری روی پالت و انبار کردن آسان

امکان استفاده در خطوط تولید بزرگ

نکات تکمیلی در بسته‌بندی هر دو نوع:

بسته‌بندی بهداشتی و استاندارد: رعایت نکات بهداشتی مثل ضدعفونی بودن ظروف و دور بودن از مواد آلاینده

برچسب‌گذاری کامل: شامل اطلاعات محصول، تاریخ تولید، تاریخ انقضاء، مشخصات تغذیه‌ای، و کد رهگیری

سهولت در بازیافت: استفاده از مواد قابل بازیافت یا با کمترین آسیب محیطی

جذابیت ظاهری و برندینگ: بسته‌بندی‌هایی که با طراحی زیبا و مدرن باعث جلب نظر مشتری می‌شوند

مهمترین جامه هدف و خریداران اصلی در فرایند بازاریابی و فروش روغن  نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی)

مهمترین جامه هدف و خریداران اصلی در فرایند بازاریابی و فروش روغن  نباتی نیمه جامد و مایع (حلب 5 و 16 کیلویی) در فرایند بازاریابی و فروش عبارتند از:

۱. جامه هدف (Target Market) روغن نباتی نیمه‌ جامد و مایع 5 و 16 کیلویی

🔹 مصرف‌کنندگان خانگی و خانوارها

بیشتر برای بسته‌های 5 کیلویی مناسب‌اند.

خانواده‌های پرجمعیت و مصرف‌کنندگان با مصرف متوسط و بالا.

افرادی که به دنبال روغن با کیفیت و قیمت مناسب برای مصرف روزانه هستند.

🔹 رستوران‌ها و آشپزخانه‌های صنفی کوچک و متوسط

بسته‌های 5 کیلویی انتخاب متداول برای پخت و پز در رستوران‌ها، کترینگ‌ها، و فست‌فودهای کوچک.

مصرف بالا و نیاز به روغن با پایداری حرارتی مناسب.

🔹 مصرف‌کنندگان صنعتی و صنوف بزرگ

بسته‌های 16 کیلویی بیشتر مورد توجه قرار می‌گیرند.

کارگاه‌ها و کارخانه‌های کوچک و متوسط تولید مواد غذایی.

شرکت‌های تهیه و تولید غذای آماده (فریزری، نیمه‌آماده).

رستوران‌ها، هتل‌ها، کترینگ‌های بزرگ که نیاز حجم بالا دارند.

🔹 توزیع‌کنندگان و عمده‌فروشان

خرید در حجم بالا (16 کیلو به بالا) برای تامین نیاز بازارهای محلی، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپرمارکت‌ها.

۲. خریداران اصلی

🔸 خانوارها و مصرف‌کنندگان خانگی

به دنبال محصول با کیفیت، بسته‌بندی مناسب، قیمت رقابتی و برند معتبر.

🔸 رستوران‌ها و آشپزخانه‌های کوچک

اهمیت زیاد به قیمت و حجم بسته‌بندی

نیاز به روغنی با دوام بالا برای سرخ‌کردن و پخت‌وپز

🔸 کترینگ‌ها و رستوران‌های متوسط و بزرگ

سفارش عمده جهت صرفه‌جویی در هزینه‌ها

کیفیت بالا و تضمین پایداری در پخت

🔸 کارخانه‌های تولید مواد غذایی

خرید حجم بالا برای استفاده در تولید محصولاتی مثل چیپس، محصولات پختنی، شیرینی‌پزی

🔸 عمده‌فروشان و پخش‌کنندگان

تامین و توزیع روغن به فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و مراکز کوچک‌تر

اهمیت قیمت رقابتی و قابلیت تامین مستمر محصول

۳. نکات مهم در بازاریابی برای هر بخش:

مصرف‌کننده خانگی: تاکید بر سلامت، ویتامین‌ها، طعم و بوی مطلوب، بسته‌بندی کاربرپسند

رستوران و صنوف: تاکید بر پایداری حرارتی، قیمت مناسب، سهولت خرید عمده و تامین مستمر

کارخانه‌ها و صنایع: قراردادهای بلندمدت، تضمین کیفیت و استانداردهای لازم

عمده‌فروشان: تخفیف‌های حجمی، خدمات پشتیبانی و تامین سریع

                                              www.goolsaammarket.com

                                                          t.me/goolsaam

                                                             09120159482