مرکز توزیع روغن مخصوص دام و طیور +گالن 20 لیتری و فله+قیمت رقابتی و ارسال از کارخانه

گلسام بعنوان مرکز توزیع روغن مخصوص دام و طیور بصورت گالن 20 لیتری و فله همراه با قیمت رقابتی و ارسال از کارخانه را برای دامداران محترم و پرورش دهندگان طیور و دیگر مشتریان عزیز خود قرار داده است.(9482-015-0912)

روغن مخصوص دام و طیور

تعریف روغن مخصوص دام و طیور

روغن مخصوص دام و طیور نوعی محصول جانبی صنایع روغن‌کشی یا فرآوری روغن‌های نباتی و حیوانی است که به عنوان منبع انرژی با ارزش و مکمل تغذیه‌ای در جیره‌های غذایی دام‌ها (مانند گاو و گوسفند) و طیور (مانند مرغ گوشتی و تخم‌گذار) استفاده می‌شود. این روغن‌ها از نظر ترکیب اسیدهای چرب، میزان خلوص، سطح اکسیداسیون و قابلیت هضم، برای مصرف حیوانی تنظیم شده‌اند.

منابع اصلی تولید روغن مخصوص دام و طیور

روغن‌های نباتی بازیافتی و تصفیه‌شده (RVO)

مانند روغن سویا، کلزا، آفتابگردان یا پالم که در صنایع غذایی استفاده شده و پس از تصفیه جهت خوراک دام مصرف می‌شوند.

روغن خام و اسید چرب آزاد حاصل از تصفیه اولیه روغن‌ها

به عنوان محصول جانبی در فرآیند خنثی‌سازی روغن نباتی خام.

چربی حیوانی (Tallow یا Grease)

چربی‌های حیوانی به‌دست‌آمده از ضایعات کشتارگاه‌ها و کارخانجات فرآوری گوشت.

ویژگی‌های فنی روغن مخصوص خوراک دام و طیور

رنگ و بو: ممکن است تیره‌تر از روغن خوراکی باشد و بوی خاصی داشته باشد.

مقدار FFA (اسید چرب آزاد): معمولاً بالا، اما در حد قابل‌قبول برای جیره دام و طیور.

اندازه پراکسید و اسیدیته: کنترل شده و در محدوده مجاز تغذیه‌ای.

قابلیت هضم بالا: مخصوصاً در پرندگان و نشخوارکنندگان.

عدم وجود آلاینده‌های خطرناک: مانند فلزات سنگین، سموم قارچی، یا آلودگی‌های شیمیایی.

کاربردها و مزایا

منبع غنی انرژی (9 کیلوکالری در هر گرم)

برای رشد سریع دام و طیور بسیار مفید است.

افزایش جذب مواد مغذی

مخصوصاً ویتامین‌های محلول در چربی مانند A، D، E و K.

کاهش گرد و غبار خوراک پلت‌شده

بهبود شکل و بافت خوراک دام.

کمک به تنظیم رطوبت و ماندگاری جیره‌ها

به ویژه در مناطق گرم و خشک.

استانداردهای مهم برای روغن دام و طیور

مقدار FFA (حدود 5 تا 15 درصد مجاز)

مقدار رطوبت و ناخالصی (کمتر از 1%)

پراکسید (PV) کمتر از 10 meq/kg

فاقد آلودگی‌های زیستی و شیمیایی

نکات مهم در خرید و مصرف

اطمینان از شفافیت محصول و تأییدیه‌های بهداشتی دامپزشکی.

استفاده از بشکه‌ها یا تانکرهای بهداشتی و ضدزنگ برای نگهداری و حمل.

مصرف به اندازه و بر اساس فرمولاسیون دقیق جیره توسط کارشناس تغذیه.

فرایند تولید و دیگر جزییات روغن مخصوص دام و طیور

فرایند تولید روغن مخصوص دام و طیور بصورت ذیل می باشد.

✅ فرآیند تولید روغن مخصوص دام و طیور

۱. جمع‌آوری مواد اولیه

روغن‌های بازیافتی خوراکی (Used Cooking Oil)

روغن‌های خام نباتی مازاد

اسیدهای چرب آزاد (FFA) حاصل از خنثی‌سازی روغن خوراکی

چربی حیوانی (از ضایعات کشتارگاهی یا رندرینگ)

۲. فیلتراسیون و جداسازی ذرات جامد

جداسازی ناخالصی‌های فیزیکی (مانند پسماند غذا، تفاله و خاک) با فیلترهای فلزی یا پارچه‌ای.

۳. تصفیه فیزیکی یا شیمیایی

کاهش رطوبت، ناخالصی‌ها و بوی نامطبوع با استفاده از حرارت و گاز نیتروژن یا روش‌های خلأ.

در برخی موارد، استفاده از خاک رنگ‌بر برای جذب ترکیبات اکسید شده.

۴. خنک‌سازی و ذخیره‌سازی

انتقال به مخازن خنک، خشک و بدون تماس با هوا برای جلوگیری از اکسیداسیون.

✅ آنالیز استاندارد روغن دام و طیور

FFA (اسید چرب آزاد): 5 تا 15٪ (در برخی موارد تا 20٪)

پراکسید (PV): زیر 10 میلی‌اکوالان بر کیلوگرم

رطوبت و ناخالصی‌ها (MIU): کمتر از 1٪

نقطه دود (Smoke Point): حدود 180 تا 220 درجه سانتی‌گراد

مقدار انرژی متابولیزه‌شونده (ME): تا 8,500–9,200 کیلوکالری بر کیلوگرم

عدم وجود آلودگی‌های میکروبی، قارچی، فلزات سنگین، سموم شیمیایی

✅ شرایط فروش روغن دام و طیور

بسته‌بندی رایج:

بشکه‌های ۲۰۰ لیتری فلزی یا پلاستیکی

تانکرهای ۱۰۰۰ لیتری (IBC)

فروش فله با تانکر در تناژ بالا

شرایط حمل و انبارداری:

نگهداری در محیط خنک، خشک و دور از نور مستقیم

حمل با تانکرهای استیل یا پلاستیکی با مجوز دامپزشکی

حداقل سفارش عمده:

برای کارخانه‌ها: حداقل ۵ تن به بالا

برای دامداری‌ها یا مرغداری‌ها: معمولاً از ۱ تن به بالا قابل خرید است

قیمت‌گذاری:

بستگی به منبع روغن (گیاهی، حیوانی)، میزان تصفیه، درصد FFA و شرایط بازار دارد.

✅ مشتریان و بازار هدف روغن دام و طیور

مرغداری‌ها (مرغ گوشتی، تخم‌گذار، مادر)

گاوداری‌ها (شیری و گوشتی)

دامداری‌های صنعتی و سنتی (گوسفند، بز و شتر)

کارخانجات خوراک دام و طیور

پرورش‌دهندگان ماهی و آبزیان (در برخی موارد)

تولیدکنندگان پلت و کنسانتره دامی

✅ مزایا برای خریداران عمده

صرفه‌جویی اقتصادی بالا نسبت به منابع انرژی دیگر

افزایش وزن‌گیری سریع دام و طیور

قابلیت ترکیب در جیره‌های متنوع

دسترسی آسان و تأمین مداوم در سطح کشور

ویژگی‌ها و کاربرد روغن مخصوص دام و طیور

ویژگی‌ها و کاربردهای روغن مخصوص دام و طیور عبارتند از:

✅ ویژگی‌های اصلی روغن مخصوص دام و طیور:

۱. منبع غنی انرژی

دارای ارزش انرژی بالا (حدود ۹ کیلوکالری در هر گرم) و بسیار مؤثر برای افزایش وزن و رشد دام و طیور.

۲. دارای اسیدهای چرب مفید

محتوی اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع متعادل برای تغذیه مناسب، مخصوصاً اولئیک، لینولئیک و پالمیتیک.

۳. قابلیت هضم بالا

به راحتی توسط دستگاه گوارش دام‌ها، مخصوصاً نشخوارکنندگان و پرندگان، جذب می‌شود.

۴. افزایش جذب ویتامین‌های محلول در چربی

کمک به جذب مؤثر ویتامین‌های A، D، E و K در بدن دام و طیور.

۵. بهبود کیفیت خوراک و پلت

با افزودن روغن، گرد و غبار خوراک کم شده و چسبندگی دانه‌ها افزایش می‌یابد که باعث خوش‌خوراکی جیره می‌شود.

۶. پایداری حرارتی مناسب

در برابر حرارت در طول فرآیند تولید پلت مقاوم بوده و اکسید نمی‌شود (در صورت تصفیه کافی).

7-دارای خاصیت روان‌کنندگی جیره

در سیستم تولید خوراک و در مصرف روزانه، باعث کاهش اصطکاک و افزایش راندمان تولید خوراک می‌شود.

۸. مقرون‌به‌صرفه نسبت به سایر منابع انرژی

نسبت به دانه ذرت، سویا یا غلات دیگر ارزان‌تر بوده و جایگزین مناسبی برای بخشی از آن‌هاست.

۹. عدم وجود افزودنی‌های مضر انسانی

فرموله شده بدون افزودنی‌های غیرمجاز برای حیوانات.

✅ کاربردهای اصلی روغن مخصوص دام و طیور:

۱. در خوراک مرغ گوشتی

برای افزایش سرعت رشد، کاهش ضریب تبدیل غذایی و افزایش وزن زنده پرنده در مدت کوتاه.

۲. در خوراک مرغ تخم‌گذار

برای افزایش تولید تخم، بهبود ضخامت پوسته و افزایش کیفیت زرده از نظر رنگ و چربی.

3-در گاوداری‌های شیری و گوشتی

افزایش انرژی جیره برای بهبود تولید شیر، رشد عضلانی بهتر و افزایش وزن نهایی دام گوشتی.

۴. در کارخانجات تولید پلت، کنسانتره و خوراک دام

جهت تأمین چربی لازم در فرمولاسیون و بهبود کیفیت محصول نهایی.

۵. در تغذیه بز، گوسفند و شتر

به‌خصوص در مناطق گرم و خشک، که تأمین انرژی بالا در حجم کم خوراک اهمیت دارد.

۶. در جیره ماهی و آبزیان (به‌صورت محدود و با فرم خاص)

در برخی موارد برای گونه‌های خاص استفاده می‌شود، البته باید خالص و بدون فلزات سنگین باشد.

۷. در دوره‌های استرس، بیماری یا سرمای شدید

برای تأمین سریع انرژی بدن حیوان و جلوگیری از تحلیل عضلات یا افت تولید.

مهمترین پارامتر در جیره و روغن مخصوص دام و طیور

مهم‌ترین پارامترها و فاکتورهایی که در فرمولاسیون جیره و استفاده از روغن مخصوص دام و طیور باید مدنظر قرار گیرند،در زیر توضیح داده شده است.

✅ مهم‌ترین پارامترها در جیره حاوی روغن مخصوص دام و طیور:

۱. مقدار مصرف (درصد روغن در جیره)

مهم‌ترین پارامتر در تعیین تأثیر روغن بر رشد و سلامت حیوان است.

معمولاً بین ۲ تا ۶ درصد از کل جیره به‌صورت چربی اضافه می‌شود.

مصرف بیش از حد، ممکن است باعث کاهش مصرف خوراک یا اسهال شود.

۲. کیفیت و ترکیب اسیدهای چرب

نسبت اسیدهای چرب اشباع (SFA) به غیراشباع (UFA) باید متعادل باشد.

چربی‌هایی با درصد بالای اولئیک و لینولئیک اسید، ارزش تغذیه‌ای بیشتری دارند.

اسیدهای چرب کوتاه‌زنجیر و متوسط‌زنجیر سریع‌تر هضم و جذب می‌شوند.

۳. درجه اکسیداسیون و تازگی روغن

پراکسید (PV) و تیوباربیتوریک‌اسید (TBA) نباید بالا باشد.

روغن کهنه یا اکسید شده، باعث آسیب به کبد، کاهش عملکرد و افت رشد حیوان می‌شود.

۴. مقدار اسید چرب آزاد (FFA)

حد استاندارد FFA برای دام و طیور معمولاً تا ۱۵٪ قابل قبول است.

مقدار بالاتر از این می‌تواند بر قابلیت هضم و سلامت روده اثر منفی بگذارد.

۵. قابلیت هضم چربی (Digestibility)

به سن حیوان، نوع دام (نشخوارکننده یا تک‌معده‌ای)، و نوع منبع روغن بستگی دارد.

چربی‌های حیوانی سخت‌تر از چربی‌های گیاهی هضم می‌شوند.

۶. نوع حیوان و مرحله رشد یا تولید

در طیور گوشتی: هدف، رشد سریع و افزایش وزن است.

در مرغ تخم‌گذار: هدف، کیفیت تخم‌مرغ و رنگ زرده است.

در گاو شیری: هدف، افزایش تولید شیر بدون اختلال در شکمبه.

۷. تعادل انرژی و پروتئین در جیره

اضافه کردن روغن، باید متناسب با مقدار پروتئین تنظیم شود تا تعادل انرژی-پروتئین به هم نخورد.

عدم تعادل، باعث چاقی، افت عملکرد و مشکلات متابولیک می‌شود.

۸. منشأ و خلوص روغن

روغن‌های گیاهی (مثل سویا، آفتابگردان) معمولاً قابل‌هضم‌تر از روغن‌های حیوانی هستند.

روغن باید فاقد ناخالصی‌های فیزیکی، شیمیایی و میکروبی باشد.

در ادامه، نمونه‌ای از فرمول جیره غذایی حاوی روغن مخصوص برای مرغ گوشتی و گاو شیری پربازده ارائه می‌شود. این فرمول‌ها به‌صورت تقریبی هستند و باید توسط کارشناس تغذیه باتوجه به شرایط اقلیمی، سن حیوان و اهداف تولید تنظیم نهایی شوند.

✅ فرمول نمونه جیره برای مرغ گوشتی (سن ۲۱ تا ۴۲ روز)

ترکیبات اصلی:

ذرت: ۵۰٪

کنجاله سویا ۴۴٪ پروتئین: ۲۵٪

گندم یا جو: ۱۰٪

روغن مخصوص دام و طیور (گیاهی یا مخلوط): ۵٪

دی‌کلسیم فسفات: ۱.۵٪

کربنات کلسیم (سنگ آهک): ۱٪

نمک: ۰.۳٪

مکمل ویتامین و مواد معدنی: ۰.۵٪

آنزیم و پروبیوتیک اختیاری: ۰.۲٪

متیونین و لیزین: ۰.۳٪