گلسام بعنوان مرکز خرید روغن آفتابگردان 1800 گرمی و دیگر اوزان و فروش ویژه و قیمت عمده را بی واسطه و قیمت های رقابتی و جذاب، قرار داده است.(09120159482)
روغن آفتابگردان 1800 گرمی
تعریف روغن آفتابگردان 1800 گرمی
روغن آفتابگردان 1800 گرمی نوعی روغن گیاهی خوراکی است که از دانههای آفتابگردان استخراج شده و در بستهبندی نسبتاً بزرگ (مناسب برای خانوادههای پرمصرف) عرضه میگردد. این روغن از جمله محبوبترین روغنهای نباتی در بازار ایران و جهان محسوب میشود که به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین E و طعم ملایم، کاربرد فراوانی در پختوپز روزانه دارد.
مشخصات فنی و ظاهری
نوع روغن: خالص آفتابگردان یا ترکیب آفتابگردان و کانولا (بسته به برند)
بستهبندی: بطری پلاستیکی مقاوم با دسته (اغلب از جنس PET یا HDPE)
وزن خالص: 1800 گرم (حدود ۲ لیتر)
تاریخ مصرف: معمولاً ۱۲ تا ۱۸ ماه
رنگ روغن: زرد روشن یا طلایی شفاف
بو و طعم: خنثی، بدون بو یا طعم ناخوشایند
ترکیبات غذایی (میانگین در هر ۱۴ گرم)
انرژی: حدود ۱۲۶ کیلوکالری
چربی کل: ۱۴ گرم
چربی اشباع: ۱.۲ گرم
چربی غیراشباع: ۱۲.۵ گرم
فاقد کلسترول
حاوی ویتامین E
گاهی غنیشده با ویتامین D
ویژگیها و مزایا
مناسب برای پخت و سرخکردن ملایم
نقطه دود بالا (حدود ۲۲۵ درجه سانتیگراد)
بدون بو و طعم اضافی
مناسب برای انواع غذاهای ایرانی و فرنگی
سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع (مثل لینولئیک اسید)
کمک بالا به کاهش کلسترول بد خون (LDL)
دارای آنتیاکسیدان طبیعی (ویتامین E)
مفید برای سلامت پوست، قلب و سیستم ایمنی
صرفهجویی اقتصادی برای مصرف خانوادگی
حجم بالا، قیمت مناسبتر نسبت به وزنهای کمتر
کاربردها
سرخکردنهای سبک
تهیه خورشت، پلو و آشپزی روزمره
استفاده در تهیه سالاد (در صورت تصفیه سرد)
مصرف خانگی و نیمهصنعتی (در رستورانها و کترینگهای کوچک)
نگهداری و شرایط استفاده
دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود
در دمای خنک (زیر ۲۵ درجه) و دربسته نگهداری گردد
پس از باز شدن در اسرع وقت مصرف شود (تا ۲ ماه توصیه شده)
مخاطب هدف روغن 1800 گرمی
خانوادههای ۴ نفره یا بیشتر
سوپرمارکتها و فروشگاههای مواد غذایی
مصرفکنندگان با مصرف متوسط تا زیاد
رستورانهای خانگی و آشپزخانههای محلی

ویژگیها و مزایا روغن آفتابگردان 1800 گرمی:
روغن آفتابگردان 1800 گرمی دارای ویژگی و مزایای زیادی است که برای شماخن بهتر تنها تعدادی از آن را شرح می دهیم.
نقطه دود بالا (حدود ۲۲۵ درجه سانتیگراد) مناسب سرخکردن ملایم
بدون بو و طعم اضافی، مناسب انواع غذاها
سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع (لینولئیک اسید) که به کاهش کلسترول بد کمک زیادی میکند
حاوی آنتیاکسیدان و ویتامین E مفید برای پوست و قلب
صرفهجویی اقتصادی به خاطر حجم بالاتر و قیمت مناسبتر نسبت به بستههای کوچکتر

مقایسه روغن آفتابگردان 1800 گرمی با سایر بستهبندیها:
۹۰۰ گرمی: مناسب خانوادههای کوچک یا مصرف کم، قیمت هر گرم بالاتر، حمل آسان
۱۳۵۰ گرمی: مناسب خانوادههای متوسط، تعادل خوب بین قیمت و حجم، حمل راحتتر
۱۸۰۰ گرمی: مناسب خانوادههای پرجمعیت یا مصرف زیاد، قیمت هر گرم کمتر، حجم بیشتر و اقتصادیتر
۵۰۰۰ گرمی (گالن): مناسب مصرف صنعتی و رستورانها، قیمت هر گرم پایینترین، حمل سختتر و نیاز به فضای ذخیرهسازی بیشتر
مزایا و شرایط خرید عمده روغن آفتابگردان 1800 گرمی:
قیمت مناسب و تخفیفهای ویژه برای سفارشات حجیم
حذف واسطهها و کاهش قیمت تمام شده
دسترسی به محصول تازه و باکیفیت
امکان دریافت برند اختصاصی یا بستهبندی سفارشی در تیراژ بالا
شرایط پرداخت منعطف شامل نقدی، چک یا اقساط (بسته به توافق)
تحویل سریع و مستقیم از کارخانه
حداقل سفارش معمولاً از ۱ تُن به بالا (حدود ۵۵۵ بطری ۱۸۰۰ گرمی)
امکان مشاوره و پشتیبانی اختصاصی در خرید عمده
برندهای معتبر تولیدکننده روغن آفتابگردان 1800 گرمی در ایران:
روغن لادن
روغن طبیعت
روغن غنچه
روغن سپاهان
روغن آفتاب (آفتابگردان)
روغن آریا
روغن ساعی (برندهای معتبر دیگر نیز بسته به منطقه ممکن است متفاوت باشند)

فرایند تولید و بستهبندی روغن آفتابگردان 1800 گرمی
در ادامه، فرایند تولید و بستهبندی روغن آفتابگردان 1800 گرمی
فرایند تولید روغن آفتابگردان 1800 گرمی:
انتخاب و آمادهسازی دانه آفتابگردان:
دانههای با کیفیت و سالم از باغها و مزارع انتخاب میشوند.
تمیزکاری اولیه برای حذف ناخالصیها (خاک، سنگریزه، ساقه و…) انجام میشود.
خشک کردن دانهها:
رطوبت دانهها به حد مطلوب (حدود ۸ درصد) کاهش مییابد تا کیفیت روغن حفظ شود.
آسیاب و خرد کردن دانهها:
دانهها به قطعات ریز خرد میشوند تا فرآیند استخراج روغن آسانتر شود.
استخراج روغن (با روش پرس یا استخراج شیمیایی):
روش پرس سرد یا گرم (با پرس مکانیکی) یا
استخراج با حلالهای شیمیایی (معمولاً هگزان) برای افزایش میزان روغن استخراج شده.
تصفیه روغن خام:
حذف ناخالصیها، رنگ، بو و مواد مضر از طریق فرآیندهای تصفیه شامل:
خنثیسازی (حذف اسیدهای چرب آزاد)
سفیدسازی (حذف رنگدانهها)
دودیزدایی (حذف بو و طعم نامطلوب)
گاهی افزودن ویتامینها مثل E و D
آزمایش کیفیت:
کنترل دقیق کیفیت روغن از نظر خلوص، اسیدیته، نقطه دود و استانداردهای بهداشتی.
فرایند بستهبندی روغن آفتابگردان 1800 گرمی:
آمادهسازی بطری:
بطریهای پلاستیکی مقاوم (PET یا HDPE) شسته و ضدعفونی میشوند.
پرکردن روغن:
روغن تصفیه شده در خطوط اتوماتیک با دقت و سرعت بالا داخل بطریها ریخته میشود.
بستن درب بطری:
بطریها با درپوشهای پلاستیکی یا پیچی محکم بسته میشوند.
برچسبگذاری و چاپ:
برچسبهای برند، اطلاعات تغذیهای، تاریخ تولید و انقضا روی بطری چسبانده میشود یا مستقیماً چاپ میگردد.
بستهبندی ثانویه:
بطریها در کارتنهای مقوایی قرار میگیرند تا حمل و نقل راحتتر و ایمنتر شود.
انبارداری و ارسال:
محصول نهایی در انبارهای مناسب نگهداری شده و سپس به بازار یا مشتریان عمده ارسال میشود.
در ادامه توضیحات جامعتر و جزئیتر درباره هر مرحله فرایند تولید و بستهبندی روغن آفتابگردان 1800 گرمی ارائه میدهم:
انتخاب و آمادهسازی دانه آفتابگردان
دانههای آفتابگردان باید از مزارع معتبر و با شرایط مناسب آبوهوایی تهیه شوند تا کیفیت روغن نهایی بالا باشد.
دانهها پس از برداشت، وارد بخش تمیزکاری میشوند که شامل جدا کردن گرد و غبار، سنگریزه، برگ و سایر ناخالصیها است. این مرحله برای جلوگیری از آسیب به دستگاهها و تضمین کیفیت روغن ضروری است.
خشک کردن دانهها
دانهها معمولاً رطوبتی حدود ۸ تا ۱۰ درصد دارند که باید به حدود ۶ تا ۸ درصد کاهش یابد.
این کار با خشککنهای صنعتی انجام میشود تا دانهها از فساد و رشد قارچها در امان باشند.
خشککردن دقیق باعث افزایش عمر نگهداری دانهها و بهبود کیفیت روغن میشود.
آسیاب و خرد کردن دانهها
دانهها به قطعات ریز و یکنواخت خرد میشوند تا سطح تماس برای استخراج روغن بیشتر شود.
این مرحله باعث تسهیل فرایند پرس یا استخراج شیمیایی میشود.
استخراج روغن
دو روش اصلی وجود دارد:
پرس مکانیکی: دانهها تحت فشار زیاد پرس میشوند تا روغن استخراج شود. این روش طبیعیتر و سالمتر است اما میزان استخراج کمتر است.
استخراج با حلال شیمیایی: معمولاً با هگزان انجام میشود که میزان استخراج روغن را تا حد زیادی افزایش میدهد. پس از استخراج، حلال کاملاً از روغن جدا میشود.
تصفیه روغن خام
روغن خام استخراج شده دارای ناخالصی، رنگ، بو و اسیدهای چرب آزاد است که باید حذف شود.
مراحل تصفیه شامل:
خنثیسازی: حذف اسیدهای چرب آزاد با افزودن مواد قلیایی و شستشو
سفیدسازی: با استفاده از مواد جاذب رنگ (مانند خاکنشاسته) رنگهای طبیعی و ناخواسته حذف میشود.
دودیزدایی: با حرارت دادن در شرایط خلأ، بو و طعم نامطلوب حذف میشود.
در برخی موارد، ویتامین E و D به روغن اضافه میشود تا خواص تغذیهای آن افزایش یابد.
آزمایش کیفیت
در آزمایشگاههای کنترل کیفیت، روغن از نظر پارامترهای مختلفی مانند میزان اسید چرب آزاد، نقطه دود، رنگ، بو و سایر استانداردهای بهداشتی بررسی میشود.
تنها محصولی که استانداردهای لازم را داشته باشد، به مرحله بستهبندی منتقل میشود.
فرایند بستهبندی:
شستشو و ضدعفونی بطریها
بطریها ابتدا با آب و مواد شوینده صنعتی شسته و سپس با مواد ضدعفونیکننده استریلیزه میشوند تا هرگونه آلودگی و گردوغبار حذف گردد.
پرکردن روغن در خطوط اتوماتیک
در محیط کاملاً کنترلشده، روغن با دقت در هر بطری به میزان 1800 گرم پر میشود تا وزن دقیق رعایت گردد.
این مرحله با دستگاههای اتوماتیک انجام شده و از آلودگی و خطا جلوگیری میکند.
درپوشگذاری و بسته شدن
درپوشها به صورت اتوماتیک روی بطریها بسته میشوند.
معمولاً درپوشها ضد نفوذ هوا هستند تا از فساد و اکسیداسیون روغن جلوگیری کنند.
برچسبگذاری و چاپ
اطلاعات مهمی مثل نام برند، ترکیبات، تاریخ تولید و انقضا، دستورالعمل نگهداری و بارکد روی بطری یا برچسبها چاپ میشود.
چاپ معمولا با دستگاههای چاپ حرارتی یا چسباندن لیبل انجام میشود.
بستهبندی ثانویه و آمادهسازی برای انبار
بطریهای پر شده درون کارتنهای مقاوم قرار میگیرند تا حمل و نقل آسانتر و ایمنتر شود.
بستهها در انبارهای خشک و خنک نگهداری میشوند تا کیفیت روغن حفظ شود.
نکات مهم در کیفیت و نگهداری:
روغن باید در محیط خشک، دور از نور مستقیم خورشید و در دمای پایین نگهداری شود.
بعد از باز شدن درب، بهتر است در مدت ۶۰ روز مصرف شود تا خواص و طعم آن حفظ شود.
بستهبندیهای ۱۸۰۰ گرمی به دلیل حجم مناسب برای مصرف خانوارهای پرجمعیت طراحی شدهاند و تعادل خوبی بین قیمت و کیفیت ارائه میدهند.

شرایط و مزیت خرید عمده روغن آفتابگردان 1800 گرمی بدون واسطه
شرایط و مزیتهای خرید عمده روغن آفتابگردان 1800 گرمی
حداقل سفارش معمولاً از ۱ تُن (حدود ۵۵۵ بطری ۱۸۰۰ گرمی) به بالا
ارائه فاکتور رسمی و معتبر کارخانه
پرداخت نقدی، اعتباری یا شرایط توافقی (نقد و چک یا اقساط)
تحویل مستقیم از کارخانه یا انبار مرکزی
امکان بازدید و نمونهگیری قبل از سفارش برای اطمینان از کیفیت
ارائه خدمات پشتیبانی و مشاوره در انتخاب و خرید
ارسال سریع و تضمین سلامت کالا در حمل و نقل
رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفیتی مصوب وزارت بهداشت و سازمان استاندارد
مزیتهای خرید عمده بدون واسطه:
قیمت بسیار رقابتی و پایینتر نسبت به بازار و فروشندگان واسطه
دسترسی به محصولات تازه و با کیفیت تضمینشده
امکان سفارش بستهبندی یا برند اختصاصی در تیراژ بالا
پشتیبانی مستقیم و ارتباط سریع با تولیدکننده برای رفع مشکلات یا مشاوره
کاهش هزینههای حمل و نقل و انبارداری به دلیل حذف واسطهها
تضمین اصالت کالا و جلوگیری از ورود محصولات تقلبی یا تاریخ گذشته
شرایط پرداخت منعطف و متناسب با نیاز مشتریان عمده
امکان دریافت تخفیفهای ویژه، پروموشنها و طرحهای تشویقی برای مشتریان وفادار













3 پاسخ
باسلام
محصولات تنوع خوبی دارند
ممنون از مقاله خوبتون
عالی مثل میشه
ممنون از راهنمایی و پاسخگویی