اگر بدنبال خرید یک محصول ویژه و با کیفیت هستید،گلسام عرضه و فروش سراسری روغن آفتابگردان 1 لیتری را بصورت عمده با بهترین قیمت بازار برای مشتریان خود قرار داده است.
درباره روغن آفتابگردان 1 لیتری
تعریف و مشخصات روغن آفتابگردان 1 لیتری
روغن آفتابگردان یکی از محبوبترین و پرمصرفترین روغنهای خوراکی در دنیا است. این روغن از دانههای گیاه آفتابگردان استخراج میشود و به دلیل خواص تغذیهای و طعم ملایماش، در تهیه انواع غذاها و محصولات پخت و پز استفاده میشود. روغن آفتابگردان یک لیتری معمولاً در بستهبندیهای پلاستیکی یا شیشهای در بازار عرضه میشود و در مصارف خانگی و صنعتی کاربرد بالایی دارد.
ویژگیهای روغن آفتابگردان 1 لیتری
- محتوای چربی: روغن آفتابگردان عمدتاً از چربیهای غیر اشباع تشکیل شده است که برای سلامتی قلب و عروق مفید هستند. این روغن دارای درصد بالایی از اسیدهای چرب اُمگا-۶ است.
- پایین بودن میزان چربی ترانس: روغن آفتابگردان از روغنهای خوراکی با چربی ترانس بسیار پایین است، که این امر برای حفظ سلامت قلب اهمیت زیاد و ویژه ای دارد.
- ویژگیهای طعمی و پخت و پز: روغن آفتابگردان دارای طعمی ملایم و بیبو است که باعث میشود در انواع غذاها، از جمله سرخ کردن، پخت و پز، و استفاده در سسها و سالادها، مورد استفاده قرار گیرد.
خواص و فواید روغن آفتابگردان 1 لیتری
- حفظ سلامت قلب: روغن آفتابگردان به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیر اشباع، به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک ویژه ای کرده و از سلامت قلب حمایت میکند.
- حفظ سلامت پوست: این روغن دارای ویتامین E است که خواص آنتیاکسیدانی دارد و میتواند از پوست در برابر آسیبهای محیطی بخوبی محافظت کند. همچنین به تغذیه و آبرسانی پوست کمک شگرفی میکند.
- پشتیبانی از سیستم ایمنی: ویتامین E موجود در روغن آفتابگردان، که یک آنتیاکسیدان قوی است، میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک خارق العاده ای کند و از بدن در برابر رادیکالهای آزاد بشدت محافظت کند.
- کمک بالا به کاهش التهاب: روغن آفتابگردان به دلیل داشتن اسیدهای چرب اُمگا-۶ میتواند به کاهش التهابات در بدن کمک بی نظیری کند و در درمان بیماریهای التهابی بسیار مؤثر باشد.
روشهای استخراج روغن آفتابگردان
روغن آفتابگردان از دانههای گیاه آفتابگردان از دو روش عمده استخراج میشود:
- روش پرس سرد:
در این روش، دانههای آفتابگردان بهطور مستقیم تحت فشار قرار میگیرند تا روغن آنها خارج شود. این روش بیشتر برای تولید روغنهای با کیفیت بالا و ارگانیک استفاده میشود.
- روش استخراج با حلال (تولید صنعتی):
در این روش، از حلالهایی مانند هگزان برای استخراج روغن از دانههای آفتابگردان استفاده میشود. این روغنها معمولاً ارزانتر از روغنهای پرس سرد هستند و برای مصرف صنعتی مناسبند.
کاربردهای روغن آفتابگردان 1 لیتری
روغن آفتابگردان 1 لیتری کاربرد بسیار زیادی دارد.از قبیل:
- پخت و پز:
روغن آفتابگردان به دلیل نقطه دود بالای خود (حدود 230 درجه سانتیگراد) برای سرخ کردن و پخت و پز گزینهای مناسب است.
- تهیه سسها و سالادها:
به دلیل طعم ملایم و بیبو، روغن آفتابگردان برای تهیه سسها، دسرها، و سالادها کاربرد زیادی دارد.
- صنعتی و تجاری:
روغن آفتابگردان در صنعت برای تهیه محصولات غذایی مانند چیپس، پفک، و برخی محصولات پخت و پز استفاده فراوانی میشود.
- محصولات بهداشتی و آرایشی:
روغن آفتابگردان در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرمها و لوسیونهای بدن کاربرد دارد.
نکات مهم در نگهداری و مصرف روغن آفتابگردان
نگهداری در جای خشک و خنک:
روغن آفتابگردان باید در مکانهایی با دمای پایین و به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود تا از فاسد شدن آن جلوگیری شود.
تاریخ انقضا:
تاریخ انقضای روغن آفتابگردان معمولاً 12 تا 18 ماه از تاریخ تولید است. بهتر است روغن را قبل از تاریخ انقضا مصرف کنید تا از کیفیت آن مطمئن باشید.
استفاده بهینه:
در هنگام سرخ کردن یا پخت و پز، بهتر است از روغن تازه و با کیفیت استفاده کنید، زیرا روغنهای استفادهشده بیش از حد، ممکن است خواص مفید خود را از دست بدهند.
نتیجهگیری
روغن آفتابگردان یک لیتری به دلیل ویژگیهای تغذیهای، طعم ملایم، و کاربردهای فراوان در پخت و پز و صنایع مختلف، یکی از بهترین انتخابها برای مصرف روزانه است. این روغن دارای خواص سلامت قلبی، پوستی و ایمنی است و میتواند بهعنوان یک گزینه سالم برای پخت و پز در نظر گرفته شود.
در اینجا جدول ترکیب شیمیایی روغن آفتابگردان آورده شده است:
ترکیب شیمیایی در1 لیتر روغن آفتابگردان:
چربی کل: 100%
چربی اشباع: 10-15%
چربی غیر اشباع تک: 70-80%
چربی غیر اشباع چندگانه (اُمگا ۶): 55-70%
اسید اولئیک: 20-40%
پاسید لینولئیک: 50-65%
این ترکیبها نشاندهنده درصد مختلف اسیدهای چرب موجود در 1 لیتر روغن آفتابگردان است.
کاربرد و مزیت و معایب روغن آفتابگردان 1 لیتری
در ادامه کاربردها، مزایا و معایب روغن آفتابگردان یک لیتری بهصورت دستهبندیشده توضیح داده شده است:
کاربردهای روغن آفتابگردان 1 لیتری
مصرف خانگی
پخت و پز روزانه
سرخکردن مواد غذایی
تهیه سس و سالاد
مصارف صنعتی
تولید چیپس، پفک، کنسرو، سسها و غذاهای آماده
استفاده در مارگارین و شیرینیپزی صنعتی
کاربردهای آرایشی و بهداشتی
استفاده در کرمهای مرطوبکننده، لوسیون، روغن ماساژ
نرمکننده طبیعی برای پوست و مو
کاربردهای دارویی (غیررسمی)
مصرف محدود برای کمک خاص به درمان خشکی پوست
استفاده به عنوان روغن پایه در برخی داروهای گیاهی
مزایای روغن آفتابگردان یک لیتری
غنی از اسیدهای چرب غیراشباع (اُمگا ۶)
کمک بالا به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب
دارای ویتامین E بالا
تقویت سیستم ایمنی، خاصیت آنتیاکسیدانی، کمک فراوان به سلامت پوست
طعم ملایم و بدون بو
مناسب برای انواع غذا بدون تغییر در طعم اصلی
نقطه دود بالا (حدود 230 درجه سانتیگراد)
مناسب برای سرخکردن و پخت غذا با حرارت بالا
در دسترس بودن و قیمت مناسب
به راحتی در بازار یافت میشود و برای استفاده خانوادگی اقتصادی است
معایب روغن آفتابگردان یک لیتری
میزان بالای اُمگا ۶ در برابر اُمگا ۳
نسبت نامتعادل اُمگا ۶ به اُمگا ۳ میتواند در مصرف زیاد باعث ایجاد التهابات مزمن در بدن شود
حساسیت به نور و گرما
در معرض نور یا حرارت، اکسید میشود و خاصیت خود را از دست میدهد؛ باید در ظروف تیره و جای خنک نگهداری شود
نامناسب برای استفاده چندباره در سرخکردن
تکرار استفاده از یک روغن آفتابگردان داغشده میتواند منجر به تولید مواد سمی مانند آکرولئین شود
نیاز به مصرف متعادل
مصرف زیاد آن، بهویژه بدون تعادل با چربیهای دیگر، ممکن است باعث مشکلات متابولیکی شود
شرایط خرید عمده با بهترین قیمت بازار برای روغن آفتابگردان 1 لیتری
برای خرید عمده روغن آفتابگردان 1 لیتری با بهترین قیمت بازار، رعایت چند نکته کلیدی و آگاهی از شرایط رایج معاملات عمده بسیار مهم است. در ادامه هم شرایط خرید را برات آوردم، هم عوامل تأثیرگذار بر قیمت:
شرایط خرید عمده روغن آفتابگردان یک لیتری
حداقل سفارش (MOQ)
معمولاً فروشندگان عمده، حداقل تعداد سفارش را بین 500 تا 1000 بطری (کارتنی) در نظر میگیرند.
نوع بستهبندی
برند دار یا بدون برند (فلهای با بستهبندی اختصاصی)
درب پیچی یا پلمپ دار
بستهبندی کارتن 6 یا 12 عددی
تحویل درب کارخانه یا انبار خریدار
قیمتها میتواند به صورت EXW (تحویل درب کارخانه) یا DDP (تحویل در محل خریدار با هزینه حمل) تنظیم شود.
شرایط پرداخت
پرداخت نقدی (با تخفیف بیشتر)
پرداخت چک مدتدار (با قیمت بالاتر)
پیشپرداخت درصدی + تسویه هنگام تحویل
مقدار تخفیف بر اساس حجم سفارش
هرچه میزان سفارش بیشتر باشد، تخفیف بیشتری اعمال میشود. برای مثال:
زیر 1000 عدد = قیمت پایه
1000 تا 5000 عدد = 3 تا 5% تخفیف
بیش از 5000 عدد = تا 8 یا حتی 10% تخفیف
نوع برند یا کیفیت روغن
روغنهای با برند معروف (مثل لادن، بهار، اویلا) قیمت بالاتری دارند نسبت به برندهای کمتر شناختهشده یا روغنهای بدون برند.
عوامل مؤثر بر بهترین قیمت خرید عمده
پیشنهادهایی برای خرید با بهترین قیمت
مقایسه چند تأمینکننده عمده در بازار تهران، اصفهان، تبریز ،مشهد و یا قم
خرید مستقیم از کارخانه یا نماینده رسمی برندها
استفاده از کانالهای عمدهفروشی آنلاین (مثل گلسام مارکت، تجارتخانه ارادبرندینگ، و… در داخل ایران)
مذاکره برای قرارداد بلندمدت با نرخ ثابت یا تضمین تخفیف دورهای
استعلام قیمت روز از تولیدکنندگان یا توزیعکنندگان منطقهای
“عوامل مؤثر بر بهترین قیمت خرید عمده روغن آفتابگردان 1 لیتری”
عوامل مؤثر بر قیمت خرید عمده روغن آفتابگردان 1 لیتری عبارتند از:
نرخ جهانی روغن خام
افزایش یا کاهش قیمت جهانی روغن خام بهطور مستقیم روی قیمت نهایی تأثیر دارد.
هزینههای حمل و نقل داخلی
فاصله کارخانه تا مقصد خریدار و نوع باربری (کامیون، نیسان، تریلی) بر قیمت تمامشده مؤثر است.
بستهبندی و طراحی اختصاصی
سفارش با بستهبندی برند اختصاصی یا لیبل سفارشی هزینه بیشتری نسبت به بستهبندی عمومی دارد.
فصل تولید و مصرف
در فصلهای پرتقاضا مانند نوروز، ماه رمضان، محرم یا تابستان قیمتها معمولاً افزایش مییابد.
شرایط ارزی و اقتصادی کشور
نوسانات نرخ ارز و سیاستهای وارداتی و صادراتی دولت مستقیماً روی قیمت روغنهای خوراکی تأثیرگذار است.
در اینجا 5 سوال پرتکرار مشتریان درباره روغن آفتابگردان 1 لیتری همراه با پاسخهای آنها آورده شده است:
1. روغن آفتابگردان 1 لیتری چیست و چه کاربردهایی دارد؟
پاسخ: روغن آفتابگردان 1 لیتری یک روغن خوراکی است که از دانههای آفتابگردان استخراج میشود و برای پخت و پز، سرخکردن و تهیه سسها استفاده میشود.
2. آیا روغن آفتابگردان 1 لیتری برای سرخکردن مناسب است؟
پاسخ: بله، روغن آفتابگردان دارای نقطه دود بالا است و برای سرخکردن انواع غذاها بسیار مناسب میباشد.
3. مدت زمان نگهداری روغن آفتابگردان 1 لیتری چقدر است؟
پاسخ: روغن آفتابگردان 1 لیتری معمولاً بین 6 تا 12 ماه قابل نگهداری است. برای حفظ کیفیت، بهتر است در مکانهای خنک و تاریک نگهداری شود.
4. آیا روغن آفتابگردان 1 لیتری حاوی چربیهای ترانس است؟
پاسخ: روغن آفتابگردان طبیعی معمولاً حاوی چربیهای ترانس نیست. اما برای اطمینان، بهتر است برچسب محصول را بررسی کنید.
5. آیا روغن آفتابگردان 1 لیتری برای رژیم غذایی سالم مناسب است؟
پاسخ: بله، روغن آفتابگردان در مقادیر متعادل میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. این روغن حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع و ویتامین E است که برای سلامتی بسیار مفید است.