فروش روغن خام فله (آفتابگردان و سویا) + 2 بسته بندی پرفروش

اینبار هم گلسام فروش روغن خام فله (آفتابگردان و سویا) را با 2 بسته بندی پرفروش و پرطرفدار برای مشتریان عزیز خود عرضه نموده است.(9482-015-0912)

 روغن خام فله

تعریف جامع و کامل روغن خام فله همراه با تمام نکات و جزئیات 👇

 🟡 تعریف کلی روغن خام فله

 روغن خام فله (Crude Bulk Oil) به روغنی گفته می‌شود که مستقیماً پس از فرایند استخراج از دانه‌های روغنی یا منابع حیوانی به‌دست می‌آید، بدون اینکه مراحل تصفیه، رنگ‌بری، بوگیری و پالایش نهایی روی آن انجام شده باشد. این روغن معمولاً به‌صورت حجمی (فله‌ای) در تانکرها، بشکه‌ها یا مخازن بزرگ ذخیره و حمل می‌شود و برای کارخانجات تصفیه روغن خوراکی، صنایع غذایی، دام و طیور، صابون‌سازی و بیودیزل کاربرد بالایی دارد.

 🧪 ترکیب و ویژگی‌های شیمیایی روغن خام

 روغن خام ترکیبی از تری‌گلیسریدها (حدود ۹۵–۹۸٪) و مقدار کمی از ترکیبات غیراشباع و ناخالصی‌ها است، از جمله:

 فسفولیپیدها (گام‌ها / لستین‌ها)

 اسیدهای چرب آزاد (FFA)

 رطوبت و ناخالصی‌های مکانیکی

 رنگدانه‌ها (کلروفیل، کاروتنوئیدها)

 ترکیبات معطر و بو‌دار (آلدئیدها، کتون‌ها)

 فلزات سنگین و مواد معدنی جزئی

 استرول‌ها و توکوفرول‌ها (ویتامین E طبیعی)

 🏭 منابع و روش‌های تولید روغن خام

 منابع گیاهی:

 دانه سویا

 آفتابگردان

 کلزا (کانولا)

 پنبه‌دانه

 ذرت، کنجد، نخل روغنی و غیره

 منابع حیوانی:

 پیه گاوی و گوسفندی

 چربی مرغ و ماهی

 روش‌های استخراج:

 پرس مکانیکی (اکسترودر / expeller)

 استخراج با حلال (معمولاً هگزان)

 گاهی ترکیبی از هر دو روش (پرس اولیه + استخراج ثانویه)

 ⚙️ ویژگی‌های فیزیکی و ظاهری

 ویژگی                          توضیح

 رنگ          زرد تیره تا قهوه‌ای (بسته به نوع دانه)

بو          تند و خام، گاهی ناخوشایند (به علت وجود ترکیبات فرار و اکسیداسیون جزئی)

ویسکوزیته           بالاتر از روغن تصفیه‌شده

نقطه دود            پایین‌تر از روغن تصفیه‌شده

پایداری اکسیداتیو    کمتر (به علت وجود ناخالصی‌ها)

 🧰 کاربردهای روغن خام فله

 صنایع تصفیه روغن خوراکی:

ماده اولیه برای تولید روغن خوراکی بی‌بو، بی‌رنگ و باکیفیت بالا.

(فرایند شامل گام‌گیری، تصفیه قلیایی، رنگ‌بری و بوگیری است.)

 صنایع دام و طیور:

به عنوان منبع انرژی و اسیدهای چرب ضروری (خصوصاً لینولئیک و اولئیک) در جیره غذایی دام، طیور و آبزیان استفاده می‌شود.

 صنایع غیرخوراکی:

 تولید صابون، شوینده‌ها و مواد آرایشی

 تولید بیودیزل و روانکارهای صنعتی

 استفاده در تولید رزین، رنگ و مواد شیمیایی ثانویه

 🧫 پارامترهای کیفی مهم در آنالیز روغن خام

 پارامتر        محدوده قابل قبول (نمونه روغن خام سویا)                 اهمیت

 رطوبت و ناخالصی (MIU)              ≤ 0.5٪                           شاخص خلوص اولیه

اسیدیته (FFA به عنوان اولئیک)         0.5 تا 2٪           شاخص فساد و کیفیت استخراج

عدد یدی (Iodine Value)         120–135                            میزان غیراشباع بودن

عدد پراکسید         ≤ 10 meq/kg                             شاخص اکسیداسیون اولیه

فسفر (به صورت P)           ≤ 300–800 ppm                      نشان‌دهنده مقدار لستین

رنگ (Lovibond)          زرد 30 – قرمز 3                                   کیفیت بصری

نقطه دود                     حدود 170°C                               تعیین پایداری حرارتی

 🚛 بسته‌بندی و حمل‌ونقل

 معمولاً در تانکرهای استیل یا مخازن آهنی لعاب‌دار حمل می‌شود.

 در مقادیر ۱ تن تا ۳۰ تن بسته به مشتری.

 باید از تابش مستقیم آفتاب و تماس با آب و اکسیژن محافظت شود.

 دمای نگهداری: ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد (در زمستان گاهی گرم‌خانه لازم است).

 ⚠️ نکات مهم در نگهداری

 از تماس با فلزات مس و آهن جلوگیری شود (باعث اکسیداسیون سریع می‌شود).

 هواگیری مخازن برای جلوگیری از کپک و رطوبت الزامی است.

 در زمان انبارداری، دما و اکسیژن محیط کنترل شود.

 در صورت نگهداری طولانی‌مدت باید با آنتی‌اکسیدان (BHT یا TBHQ) تثبیت شود.

 📊 تحلیل SWOT روغن خام فله

 جنبه                                                     توضیح

 نقاط قوت (S)       قیمت پایین‌تر، منبع غنی از چربی و انرژی، قابلیت استفاده در صنایع مختلف

نقاط ضعف (W)          ماندگاری کم، احتمال آلودگی و فساد بالا، نیاز به تصفیه

فرصت‌ها (O)       رشد تقاضا برای بیودیزل و خوراک دام، امکان صادرات به کارخانجات خارجی

تهدیدها (T)          نوسان قیمت جهانی دانه‌های روغنی، محدودیت‌های بهداشتی و وارداتی

🧭 جمع‌بندی نهایی

 روغن خام فله، شکل اولیه و فرآوری‌نشده روغن گیاهی یا حیوانی است که نقش حیاتی در زنجیره تأمین صنایع غذایی و شیمیایی دارد. با وجود کیفیت خام و ناخالصی‌ها، این نوع روغن پایه تولید صدها محصول خوراکی و صنعتی است. کنترل کیفیت، نگهداری مناسب و فرآیند تصفیه دقیق از کلیدی‌ترین مراحل تضمین سلامت و بهره‌وری آن محسوب می‌شود.

 مهمترین ویژگی‌ها و پارامترها در روغن خام فله (آفتابگردان و سویا)

 در ادامه جدولی تحلیلی و جامع از مهم‌ترین ویژگی‌ها و پارامترهای کیفی روغن خام فله آفتابگردان و سویا آماده کرده‌ایم — به‌صورت مقایسه‌ای و تخصصی:

 🧪 جدول مقایسه ویژگی‌ها و پارامترهای اصلی روغن خام فله

 پارامتر / ویژگی     روغن خام سویا (Soybean Crude Oil)     روغن خام آفتابگردان (Sunflower Crude Oil)        اهمیت و توضیح فنی

 رنگ (Lovibond)          زرد 25–35 / قرمز 2–4    زرد 30–40 / قرمز 3–5    شاخص کیفیت ظاهری و مقدار رنگدانه‌ها

بو و طعم     بوی خام و نسبتاً تند بوی ملایم‌تر نسبت به سویا     ناشی از ترکیبات فرار و اکسیدهای چرب

رطوبت و ناخالصی (MIU)       ≤ 0.3٪  ≤ 0.2٪  هرچه کمتر باشد، کیفیت و پایداری بالاتر است

اسیدهای چرب آزاد (FFA)   0.5 تا 1.5٪ (به عنوان اولئیک)         0.3 تا 1.2٪ (به عنوان اولئیک)         نشان‌دهنده تازگی روغن و سلامت فرآیند استخراج

عدد یدی (Iodine Value)      125 – 135        115 – 135        هرچه بالاتر باشد، میزان غیراشباعیت و حساسیت به اکسیداسیون بیشتر است

عدد صابونی (Saponification Value)      189 – 195        188 – 194        برای کنترل ترکیب اسیدهای چرب و خلوص

عدد پراکسید (Peroxide Value)    ≤ 10 meq/kg   ≤ 8 meq/kg     شاخص اکسیداسیون اولیه؛ بالا بودن آن نشانه فساد است

فسفر (P)      500–800 ppm 200–600 ppm نشانگر مقدار لستین (نیاز به گام‌گیری در تصفیه)

مواد صابونی نشده (Unsaponifiable Matter)         1.0–1.8٪          0.8–1.5٪          شامل استرول‌ها و ویتامین E طبیعی

ویسکوزیته            در 25°C (cP)  50–65  45–60  هرچه پایین‌تر، سیالیت بهتر

چگالی         در 25°C (g/cm³)  0.917 – 0.923  0.918 – 0.923  شاخص خلوص فیزیکی روغن

نقطه دود (Smoke Point)            حدود 160°C       حدود 170°C       پایداری حرارتی؛ برای مصرف صنعتی مهم است

نقطه ذوب (°C)               حدود -6  حدود -8  هر دو در دمای معمولی مایع‌اند

پروفایل اسیدهای چرب اصلی (%):    

– لینولئیک (C18:2)          50 – 55٪          60 – 70٪          اسید چرب ضروری برای بدن و طیور

– اولئیک (C18:1) 22 – 30٪          20 – 30٪          افزایش پایداری حرارتی

– پالمیتیک (C16:0)          10 – 12٪          5 – 7٪  اسید چرب اشباع؛ افزایش سختی روغن

– استئاریک (C18:0)         4 – 5٪  3 – 5٪  تأثیر در نقطه ذوب

– لینولنیک (C18:3)          6 – 8٪  0.2 – 1٪           عامل حساسیت به اکسیداسیون در روغن سویا

 ⚙️ توضیحات فنی تکمیلی

 ✅ روغن خام سویا

 دارای فسفولیپید و گام زیادتر از آفتابگردان است، بنابراین نیاز به تصفیه و گام‌گیری قوی‌تر دارد.

 به دلیل درصد بالای اسید لینولنیک، پایداری اکسیداتیو کمتری دارد.

 در مقابل، غنی از توکوفرول‌ها (ویتامین E) است که مزیت تغذیه‌ای دارد.

 رنگ طبیعی زرد مایل به قهوه‌ای دارد و در دمای پایین سریع‌تر کدر می‌شود.

 ✅ روغن خام آفتابگردان

 فسفر کمتر، بنابراین تصفیه آسان‌تر و بازده بالاتری در تولید روغن خوراکی دارد.

 رنگ و بو ملایم‌تر و روشن‌تر نسبت به سویا.

 لینولئیک بالاتر → ارزش تغذیه‌ای بالا برای انسان و طیور.

 پایداری حرارتی بهتر از روغن سویا.

 📊 جمع‌بندی مقایسه‌ای

 ویژگی کلی           روغن خام سویا         روغن خام آفتابگردان

 پایداری حرارتی و اکسیداتیو     کمتر                       بالاتر

سهولت تصفیه و رنگ‌بری    دشوارتر                    آسان‌تر

مقدار فسفر (گام)            بیشتر                          کمتر

ارزش تغذیه‌ای      خوب (ویتامین E بالا)          عالی (اسید لینولئیک بالا)

قیمت در بازار فله     معمولاً ارزان‌تر                           گران‌تر

کاربرد در خوراک دام/طیور    بسیار مناسب          مناسب‌تر برای خوراک ویژه و انسانی

 2 بسته‌بندی ویژه و پرطرفدار برای روغن خام فله (آفتابگردان و سویا)

در مورد بسته‌بندی روغن خام فله (آفتابگردان و سویا) باید توجه کرد که این نوع روغن معمولاً در مرحله پیش از تصفیه یا مصرف صنعتی قرار دارد، بنابراین بسته‌بندی آن بیشتر صنعتی، حجمی و ضد آلودگی است، نه مصرفی.

در ادامه دو نوع بسته‌بندی ویژه و پرطرفدار را که در ایران و بازار جهانی بیشترین کاربرد را دارند معرفی می‌کنیم 👇

 🟣 1. تانکر فلزی یا استیل (Bulk Tank / ISO Tank)

 🔹 تعریف:

 بزرگ‌ترین و پرکاربردترین بسته‌بندی برای حمل روغن خام فله به مقصد کارخانجات تصفیه و صنایع غذایی یا دام و طیور است.

این تانکرها ظرفیت بین ۱۵ تا ۳۰ تن (۱۵٬۰۰۰ تا ۳۰٬۰۰۰ لیتر) دارند و از جنس استیل ضدزنگ یا فولاد کربنی با پوشش اپوکسی داخلی ساخته می‌شوند.

 🔹 ویژگی‌ها:

 ظرفیت بالا و مناسب برای صادرات و حمل‌ونقل طولانی‌مدت

 عایق‌بندی حرارتی و ضدزنگ

 قابلیت گرم‌کردن (با کویل بخار یا المنت حرارتی) برای جلوگیری از سفت‌شدن روغن در فصول سرد

 دارای دریچه تخلیه پایین و درپوش بالایی با سیستم ضدنشت

 امکان حمل جاده‌ای، ریلی یا دریایی (ISO tank)

 قابل شست‌وشو و استفاده مجدد برای چندین بار

 🔹 موارد استفاده:

 حمل روغن خام فله از کارخانه روغن‌کشی به کارخانه تصفیه

 صادرات روغن خام سویا و آفتابگردان به کشورهای همسایه

 حمل به کارخانه‌های تولید صابون و بیودیزل

 🔹 مزایا:

 ✅ کاهش هزینه بسته‌بندی و ضایعات

✅ محافظت کامل در برابر نور، اکسیژن و آلودگی

✅ حمل ایمن و سریع در مقیاس صنعتی

 🔹 معایب:

 ⚠️ نیاز به تجهیزات تخلیه خاص

⚠️ هزینه اولیه ساخت و نگهداری بالا

 🟢 2. بشکه فلزی یا پلاستیکی صنعتی (Metal/Plastic Drum 200 Litre)

 🔹 تعریف:

 بشکه‌های ۱۸۰ تا ۲۲۰ لیتری از جنس فولاد گالوانیزه یا پلی‌اتیلن سنگین (HDPE) که برای بسته‌بندی میان‌حجمی روغن خام استفاده می‌شوند.

این نوع بسته‌بندی، پرطرفدارترین حالت برای توزیع داخلی، صادرات خرد و انبارداری میان‌مدت است.

 🔹 ویژگی‌ها:

 حجم استاندارد بین ۱۸۰ تا ۲۲۰ لیتر (حدود 160 تا 190 کیلوگرم روغن)

 دارای درب فلزی با قفل و واشر آب‌بندی ضد نشت

 قابل چینش آسان در انبار و کانتینر

 قابل استفاده برای روغن خام آفتابگردان، سویا، کلزا و پالم

 در بشکه‌های رنگی (آبی یا نقره‌ای) برای تفکیک نوع روغن

 🔹 موارد استفاده:

 ارسال روغن خام از تولیدکننده به تصفیه‌خانه‌ها و صنایع غذایی کوچک‌تر

 صادرات به کارگاه‌ها یا شرکت‌های کوچک مصرف‌کننده صنعتی

 نگهداری روغن خام در انبار برای استفاده مرحله‌ای

 🔹 مزایا:

 ✅ اقتصادی‌تر برای حمل‌ونقل در مقیاس متوسط

✅ تخلیه آسان‌تر نسبت به تانکر

✅ امکان نگهداری جداگانه انواع روغن

 🔹 معایب:

 ⚠️ تماس با اکسیژن بیشتر از تانکر

⚠️ در حمل‌ونقل طولانی، نیاز به محیط خنک و سایه‌دار

 🧭 جمع‌بندی نهایی

 نوع بسته‌بندی       ظرفیت   جنس           کاربرد اصلی               مزیت برجسته

 تانکر فلزی / استیل ۱۵–۳۰ تن          فولاد ضدزنگ / کربن استیل  حمل عمده و صادرات          پایداری بالا و حمل ایمن

بشکه ۲۰۰ لیتری صنعتی     ۱۸۰–۲۲۰ لیتر     فولاد یا HDPE    انبارداری و صادرات خرد     انعطاف در جابه‌جایی و نگهداری

 📦 نکته مهم:

در هر دو نوع بسته‌بندی، روغن خام باید:

 در دمای ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری شود.

 از تابش نور مستقیم، تماس با هوا و فلزات فعال (مثل مس) دور باشد.

 در صورت نگهداری طولانی، با آنتی‌اکسیدان‌های مجاز (مثل TBHQ) پایدارسازی شود.

www.goolsaammarket.com

t.me/goolsaam

0912-015-9482