خرید عمده روغن 16 کیلویی سویا + بهترین قیمت بازار

گلسام در پکیج جدید فروش خود،خرید عمده روغن 16 کیلویی سویا را با بهترین قیمت بازار و ارسال سراسری را برای مشتریان عزیز خود قرار داده است.(9482-015-0912)

روغن 16 کیلویی سویا

تعریفی جامع، فنی و بازاری از روغن 16 کیلویی سویا ارائه می‌شود که شامل تمام جنبه‌های محصول از ترکیب شیمیایی تا ویژگی‌های مصرفی، بسته‌بندی، استانداردها، مزایا، بازار هدف و تحلیل رقابتی است:

 🟡 تعریف جامع روغن سویا 16 کیلویی

 روغن مایع سویا 16 کیلویی نوعی روغن خوراکی تصفیه‌شده است که از دانه‌های سویا (Glycine max) استخراج و تصفیه می‌شود و در بسته‌بندی‌های حلبی یا فلزی 16 کیلوگرمی عرضه می‌گردد. این نوع بسته‌بندی عمدتاً برای مصارف صنعتی، رستورانی، تالارها، فست‌فودها و کارگاه‌های تولید مواد غذایی کاربرد دارد.

 🧪 مشخصات فنی و آنالیز کیفی روغن سویا تصفیه‌ شده

 پارامتر           محدوده یا مقدار استاندارد               توضیح

 رنگ (Lovibond)          ≤ 2.0Y – 0.2R          زرد روشن مایل به طلایی

بو و طعم                بدون بو و مزه‌ی خارجی       پس از تصفیه کامل

درصد اسید چرب آزاد (FFA)      ≤ 0.1% به عنوان اولئیک اسید          شاخص کیفیت تصفیه

عدد پراکسید        (PV) ≤ 5 meq O₂/kg          نشان‌دهنده تازگی روغن

عدد ید (IV)          125–140                       میزان غیراشباعیت بالا

نقطه دود               حدود 230°C       مناسب برای سرخ‌کردن و پخت

رطوبت و ناخالصی              ≤ 0.1%                 برای ماندگاری بالا

پایداری اکسیداتیو (Rancimat)     ≥ 6 ساعت در 110°C       مقاومت در برابر فساد چربی

نقطه انجماد          حدود -10°C              در دمای یخچال مایع باقی می‌ماند

 🧬 ترکیب اسیدهای چرب (Fatty Acid Composition)

 نوع اسید چرب              درصد میانگین              ویژگی تغذیه‌ای

 اسید لینولئیک (C18:2)       50–55%           امگا-6، مفید برای سلامت قلب

اسید اولئیک (C18:1)         20–25%           امگا-9، مقاوم به حرارت

اسید لینولنیک (C18:3)       6–8%                    امگا-3، ضد التهاب

اسید پالمیتیک (C16:0)       10–12%               چربی اشباع طبیعی

اسید استئاریک (C18:0)      3–5%               پایدارکننده ساختار روغن

🧯 فرآیند تولید

 استخراج: از دانه‌ی سویا با حلال (معمولاً هگزان).

 خنثی‌سازی: حذف اسیدهای چرب آزاد با سود سوزآور.

 بی‌رنگ‌سازی: استفاده از خاک رنگ‌بر برای حذف رنگدانه‌ها.

بوگیری: در خلا و دمای بالا برای حذف ترکیبات بودار.

 تصفیه نهایی و فیلتراسیون: برای شفافیت کامل و افزایش پایداری.

 بسته‌بندی: در حلب 16 کیلویی گالوانیزه یا قلع‌اندود.

 🧰 ویژگی‌ها و مزایا

 غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع (امگا 3 و 6)

 بدون کلسترول و ترانس چربی (در روغن تصفیه‌شده)

 پایداری مناسب در دمای سرخ‌کردن

 رنگ روشن و طعم خنثی، مناسب برای پخت و سرخ کردن

 سازگاری بالا برای تولید سس، کنسرو، شیرینی و غذاهای آماده

 📦 مشخصات بسته‌بندی 16 کیلویی

 ویژگی                        مقدار / توضیح

 نوع بسته‌بندی       حلب فلزی یا پلاستیکی فشرده

وزن خالص              16 کیلوگرم (حدود ۱۷.۵ لیتر)

درپوش              پیچی یا اهرمی با آب‌بندی حرارتی

برچسب   شامل نام تجاری، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شماره پروانه بهداشت و استاندارد

کاربرد    مصارف صنعتی، رستورانی و خانوارهای پرمصرف

 📜 استاندارد ملی ایران (ISIRI 13167)

 بر اساس استاندارد ملی شماره ۱۳۱۶۷ ایران (روغن سویا تصفیه‌شده خوراکی)، مشخصات زیر الزامی است:

 اسید چرب آزاد حداکثر ۰.۱٪

 عدد پراکسید حداکثر ۵

 طعم و بو خنثی

 بدون ناخالصی قابل مشاهده

 حداقل پایداری اکسیداتیو در آزمون Rancimat: ۶ ساعت

 عدم وجود رنگ مصنوعی یا افزودنی غیرمجاز

 💰 تحلیل تجاری و بازار مصرف

 🎯 بازار هدف

 رستوران‌ها، هتل‌ها، تالارها

 کارخانجات تولید مواد غذایی (چیپس، سس، شیرینی)

 فروشگاه‌های عمده‌فروشی و تعاونی‌های مصرف

 صادرکنندگان منطقه‌ای (به عراق، افغانستان، آذربایجان و آسیای میانه)

 📊 ماتریس SWOT (تحلیل استراتژیک)

 عامل          نقاط قوت (S)          نقاط ضعف (W)        فرصت‌ها (O)          تهدیدها (T)

 محصول  غنی از امگا ۳ و ۶، بدون کلسترول      حساسیت به اکسیداسیون        رشد تقاضا برای روغن سالم   رقابت با روغن آفتابگردان و پالم

قیمت      اقتصادی‌تر از روغن آفتابگردان     نوسان قیمت دانه سویا جهانی  صادرات با ارزش افزوده      افزایش تعرفه واردات دانه سویا

بسته‌بندی 16 کیلویی       مقرون‌به‌صرفه برای صنایع و رستوران‌ها           سنگین برای مصرف خانگی  بازار عمده‌فروشی و صادرات نیاز به استاندارد بالا در بسته‌بندی فلزی

کیفیت و سلامت     فاقد ترانس و کلسترول          نقطه دود کمتر از پالم           ترویج مصرف سالم خطر فساد در انبار نامناسب

 🗺️ نقشه جایگاه‌یابی (Positioning Map)

 محور افقی: صرفه اقتصادی   محور عمودی: سلامت و تغذیه

 روغن پالم 16 کیلویی: اقتصادی ولی کم‌ارزش غذایی

روغن آفتابگردان 16 کیلویی: سلامت بالا ولی گران‌تر

روغن سویا 16 کیلویی: تعادل عالی بین سلامت، قیمت و کاربرد صنعتی

 🚚 مزیت رقابتی بسته‌بندی 16 کیلویی

 کاهش هزینه حمل و ضایعات نسبت به بطری‌های کوچک

 مناسب برای مصرف در حجم بالا

 قابلیت ذخیره‌سازی طولانی‌تر در انبار

 قابلیت استفاده در خطوط تولید صنعتی

 📦 برندهای متداول در بازار ایران

لادن

 نسترن

 اویلا (Oila)

طبیعت

 بهار

 کیمبال

 فامیلا (Famila)

بسته‌بندی روغن 16 کیلویی سویا و مقایسه با دیگر انواع بسته‌بندی (ویژگی‌ها -مزایا-معایب)

 تحلیل جامع و فنی بسته‌بندی روغن 16 کیلویی سویا و مقایسه‌ی آن با دیگر بسته‌بندی‌های رایج (۵ کیلویی، ۱۰ لیتری، و ۲۰ لیتری) ارائه شده است؛ شامل نوع بسته، ویژگی‌های فنی، مزایا، معایب و کاربردهای هر نوع بسته‌بندی:

 🟡 تعریف بسته‌بندی روغن سویا 16 کیلویی

 روغن سویا 16 کیلویی معمولاً در حلب فلزی یا قوطی گالوانیزه با درب اهرمی یا پیچی بسته‌بندی می‌شود. این نوع بسته‌بندی برای مصرف‌کنندگان صنعتی، رستورانی و خانوارهای پرمصرف طراحی شده و تعادل مناسبی بین ظرفیت زیاد، استحکام، و قابلیت نگهداری دارد.

 🧰 ویژگی‌های فنی بسته‌بندی 16 کیلویی روغن سویا

 ویژگی                                            توضیحات

 نوع ظرف            حلب فلزی (ورق قلع‌اندود یا گالوانیزه) یا در برخی برندها پلی‌اتیلن سنگین (HDPE) ضخیم

وزن خالص                   16 کیلوگرم (معادل حدود ۱۷.۵ لیتر روغن)

درب‌بندی پیچی یا اهرمی        با آب‌بندی حرارتی، گاهی همراه با پلمب ایمنی

ابعاد تقریبی                         ۲۵ × ۲۵ × ۳۵ سانتی‌متر

برچسب‌گذاری       اطلاعات کامل شامل برند، ترکیب روغن، پروانه بهداشت، تاریخ تولید و انقضا

شرایط نگهداری     در محیط خشک، خنک، دور از نور مستقیم خورشید

 📦 انواع بسته‌بندی روغن سویا و مقایسه کلی

 نوع بسته‌بندی       ظرفیت اسمی        جنس ظرف          کاربرد اصلی        دوام و مقاومت       هزینه واحد           وضعیت بازار

 بطری پلاستیکی (PET)      1–5 لیتر PET شفاف         مصرف خانگی      متوسط    بالا        رایج در خرده‌فروشی

گالن ۱۰ لیتری      ۹–۱۰ لیتر           HDPE نیمه‌شفاف خانوارهای بزرگ / رستوران‌ها           خوب      متوسط    کمتر متداول

حلب 16 کیلویی     16 کیلوگرم (≈۱۷.۵ لیتر)    فلزی یا پلاستیکی ضخیم       رستوران، فست‌فود، کارگاه، صادرات    خیلی بالا  اقتصادی  رایج در عمده‌فروشی و صادرات

گالن ۲۰ لیتری      ۱۸–۲۰ لیتر         HDPE صنعتی    مصارف کارخانه‌ای بسیار بالا بسیار اقتصادی      صادرات و صنایع غذایی

 ⚙️ مقایسه جزئی ویژگی‌ها، مزایا و معایب

 شاخص        بطری ۵ لیتری          حلب 16 کیلویی             گالن ۲۰ لیتری

 جنس بدنه        PET شفاف         فلزی یا پلاستیکی ضخیم       پلاستیک HDPE

مقاومت فیزیکی     کم در برابر ضربه        بسیار بالا                       بالا

نفوذپذیری در برابر نور و هوا       متوسط    بسیار پایین (در نوع فلزی)       پایین

وزن کل بسته        سبک                  سنگین                        بسیار سنگین

حمل‌ونقل آسان برای مصرف‌کننده        مناسب برای عمده‌فروشی      دشوار برای حمل دستی

دوام در انبارداری   ۳ تا ۶ ماه               ۹ تا ۱۲ ماه                       تا ۱۲ ماه

قیمت بسته‌بندی      گران به ازای هر لیتر        اقتصادی  بسیار اقتصادی

ظاهر تجاری         زیبا و شفاف         صنعتی و مقاوم           کاربردی، نه لوکس

مناسب برای صادرات          کمتر (شکست‌پذیر) بسیار مناسب         مناسب ولی جاگیر

کاربرد اصلی        خانوار، فروشگاه    رستوران، صنایع غذایی       تولیدی‌های بزرگ

 ✅ مزایای بسته‌بندی 16 کیلویی

 صرفه اقتصادی بالا: قیمت تمام‌شده کمتر نسبت به بسته‌های کوچک.

 دوام بالا: مقاومت زیاد در برابر ضربه، نور، و تغییرات دما.

 حفظ کیفیت روغن: نفوذپذیری پایین فلز در برابر هوا و نور، مانع از اکسیداسیون.

 کاربرد صنعتی: مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، کارگاه‌ها، و صادرات.

 قابل بازیافت: حلب فلزی یا پلاستیکی ضخیم قابلیت بازیافت کامل دارد.

 ❌ معایب بسته‌بندی 16 کیلویی

 وزن زیاد: حمل و جابه‌جایی برای مصرف‌کننده خانگی دشوار است.

 در صورت باز شدن: نگهداری طولانی‌مدت بعد از باز شدن می‌تواند باعث افت کیفیت شود.

 هزینه اولیه بالا برای خرید یک‌جا: هرچند قیمت هر لیتر کمتر است، اما پرداخت اولیه بالاتر است.

 احتمال زنگ‌زدگی (در نوع فلزی): در صورت نگهداری در مکان مرطوب.

 نیاز به دقت در آب‌بندی: چون حجم زیاد دارد، هرگونه نشت باعث هدررفت قابل توجه می‌شود.

 🧭 جمع‌بندی مقایسه‌ای

 معیار                بهترین بسته برای…                            دلیل

 کیفیت نگهداری     حلب فلزی 16 کیلویی          مقاومت در برابر نور و اکسیداسیون

صرفه اقتصادی     گالن ۲۰ لیتری                 کمترین قیمت واحد به ازای لیتر

زیبایی ظاهری و خرده‌فروشی بطری ۵ لیتری      شفاف و مناسب قفسه فروشگاه

کاربرد صنعتی و صادراتی    حلب 16 کیلویی سویا           تعادل عالی بین دوام، حجم، و حمل‌ونقل

 🌍 نتیجه‌گیری کلی

 بسته‌بندی 16 کیلویی روغن سویا بهترین انتخاب برای بازارهای عمده‌فروشی، صنایع غذایی، رستورانی و صادراتی است.

این نوع بسته‌بندی تعادل ایده‌آلی بین قیمت، کیفیت نگهداری، و کاربری صنعتی دارد، در حالی‌که بسته‌های ۵ لیتری برای بازار مصرف‌کننده نهایی و گالن‌های ۲۰ لیتری برای کارخانه‌های تولیدی بزرگ مناسب‌تر هستند.

 مهمترین مصرف کنندگان روغن 16 کیلویی سویا

شناخت مصرف‌کنندگان اصلی روغن 16 کیلویی سویا یکی از کلیدهای موفقیت در بازاریابی و فروش عمده‌ای آن است.

در ادامه، تحلیل جامع و دسته‌بندی‌شده از مهم‌ترین مصرف‌کنندگان روغن سویا 16 کیلویی در ایران و بازار صادراتی ارائه می‌دهیم:

 🟡 ۱. رستوران‌ها، فست‌فودها و تالارها

 🔹 مشخصات مصرف‌کننده

 بیشترین حجم مصرف روزانه روغن را دارند (برای سرخ‌کردن و پخت غذا).

 به دنبال روغنی با پایداری حرارتی بالا، طعم خنثی و قیمت اقتصادی هستند.

 🔹 دلیل انتخاب روغن سویا 16 کیلویی

 مقاومت مناسب در دمای سرخ‌کردن (نقطه دود حدود ۲۳۰°C)

 طعم خنثی که بر مزه غذا اثر نمی‌گذارد

 قیمت پایین‌تر نسبت به آفتابگردان

 بسته‌بندی بزرگ و صنعتی (صرفه در مصرف و حمل)

 🔹 نمونه مصرف‌کنندگان

 زنجیره‌های فست‌فود (مانند پیتزا و مرغ سوخاری)

 رستوران‌های غذای ایرانی

 تالارهای پذیرایی و غذاخوری‌های صنعتی

 🟡 ۲. کارگاه‌ها و کارخانه‌های صنایع غذایی

 🔹 کاربردها

 استفاده به عنوان ماده اولیه در تولید انواع مواد غذایی:

 چیپس سیب‌زمینی

 پفک و تنقلات حجیم‌شده

 بیسکویت و کیک

 سس مایونز و سالاد

 کنسرو ماهی و سبزیجات

 🔹 دلایل مصرف

 پایداری در عملیات حرارتی و فرآیند تولید

 رنگ و طعم ملایم که با سایر ترکیبات سازگار است

 تأمین آسان و قیمت مناسب در مقیاس صنعتی

 🟡 ۳. فروشگاه‌های عمده‌فروشی و بنکداران مواد غذایی

 🔹 نقش بازار

 واسطه بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان نهایی (رستوران‌ها و کارخانه‌ها).

 معمولاً روغن‌های 16 کیلویی را به‌صورت پالت‌بندی و در حجم بالا خریداری می‌کنند.

 🔹 ویژگی خریداران

 حساس به قیمت و برند معتبر

 خرید مکرر و در تناژ بالا

 نیازمند بسته‌بندی مقاوم برای انبارداری طولانی

 🟡 ۴. بخش صادراتی (بازارهای همسایه)

 🔹 کشورهای هدف اصلی

 عراق

 افغانستان

 آذربایجان

 ترکمنستان

 ارمنستان

 پاکستان

 🔹 ویژگی این بازارها

 تقاضای بالا برای روغن در بسته‌های صنعتی (حلب 16 کیلویی یا گالن ۲۰ لیتری)

 ترجیح برندهای ایرانی به دلیل قیمت رقابتی، کیفیت مناسب و دسترسی سریع

 مصرف در رستوران‌ها و صنایع غذایی داخلی آن کشورها

 🟡 ۵. سازمان‌ها، نهادها و مراکز جمعی

 🔹 مصرف‌کنندگان کلان

 پادگان‌ها، خوابگاه‌ها، بیمارستان‌ها، اردوگاه‌ها

 مدارس شبانه‌روزی، زندان‌ها و مؤسسات خیریه بزرگ

 🔹 دلیل مصرف

 مصرف روزانه بالا و نیاز به بسته‌بندی بزرگ

 الزامات بهداشتی و استاندارد بالا

 صرفه اقتصادی نسبت به بطری‌های کوچک

 🟡 ۶. خانوارهای پرمصرف و تعاونی‌های مصرف

 🔹 گروه هدف

 خانواده‌های پرجمعیت در مناطق روستایی یا نیمه‌صنعتی

 تعاونی‌های محلی که خرید گروهی انجام می‌دهند

 🔹 مزیت برای آنها

 صرفه‌جویی در قیمت

 امکان نگهداری طولانی در محیط خنک

 استفاده چندمنظوره (پخت، سرخ‌کردن، تهیه ترشی و مربا)

 📊 جمع‌بندی مصرف‌کنندگان اصلی روغن سویا 16 کیلویی

 رده مصرف‌کننده    نوع مصرف         سهم از بازار (تقریبی)         ویژگی اصلی

 رستوران‌ها و فست‌فودها       سرخ‌کردن و پخت روزانه      35–40٪            پایداری حرارتی بالا

صنایع غذایی            ماده اولیه تولید           25–30٪                  رنگ و طعم خنثی

عمده‌فروشان مواد غذایی       توزیع مجدد          10–15٪            بسته‌بندی مقاوم

صادرات منطقه‌ای  فروش عمده          10–15٪            قیمت و کیفیت مناسب

نهادها و مراکز جمعی          پخت انبوه 5٪        اقتصادی و استاندارد

خانوارهای پرمصرف          مصرف خانگی در حجم زیاد  2–3٪    صرفه اقتصادی

 🎯 نتیجه‌گیری نهایی

 روغن سویا 16 کیلویی بیشتر برای بازار عمده و صنعتی طراحی شده است.

بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان آن رستوران‌ها، صنایع غذایی و بازارهای صادراتی هستند.

علت محبوبیتش در این گروه‌ها، قیمت مناسب، کیفیت پایدار، بسته‌بندی مقاوم، و ویژگی تغذیه‌ای مطلوب (بدون ترانس و کلسترول) است.

 www.goolsaammarket.com

t.me/goolsaam

0912-015-9482